《銀絲花正好,不負錦城春》7 小吃攤(2)

作者:也解晴·8小時前

“多少錢?”銀溪問她。

女孩說了個數,比市價低一些。銀溪和夏嬌對視一眼,夏嬌微微點頭,銀溪就數了銅錢給她,把雞蛋接過來。

女孩兒攥著錢,歡天喜地正要跑遠,卻被夏嬌叫住了。

女孩以為是忘了道謝,忙說:“謝謝兩位姐姐!”

夏嬌卻向她招手:“過來!”讓這女孩坐下,把剛煮的那碗麵放在她面前,“吃吧,不收你錢。”

女孩兒感激的看著她,吃了一大口:“真好吃!”

雖然還一碗麵都沒賣出去,但總算是有第一個人誇了。夏嬌無奈嘆口氣,也算安慰吧。

銀溪問這女孩:“你叫什麼名字?”

“白初雪。”女孩嘴裡的面撐的滿滿的,擠了點縫隙說出自己的名字來。

“你一個人出來賣雞蛋嗎?你爹孃呢?”

女孩兒眼神黯淡下來:“娘在家做繡活。爹已經沒了……”

兩人聽到這句回答,對望一眼,心下黯然,竟又是個沒了爹的孩子。

銀溪沒有再多問了,默默看著她吃完麵,小跑著消失在夜市的人流裡。

夏嬌嘆口氣,看著籃子裡的雞蛋。就順手打了兩隻到碗裡,往上撒了點磨得細細的花椒麵,攪勻打泡了,往平底鍋裡抹了油,薄薄淋上一層蛋汁。

油滋滋地響起來,蛋汁在鍋底鋪開,很快就熟。火大的位置鼓起些泡,蛋的焦香、花椒的麻香,在風裡飄出去老遠。

銀溪聞著香氣,忽然心念一動。她對夏嬌說:“我們這兒剛開張,不如給來光顧的客人送一份煎蛋,你覺得怎樣?”

夏嬌一歪頭,“咦,我們試試看。”

於是一邊吆喝著“新攤開張,給客人們送煎蛋啦!”,一邊把鍋裡煎好的蛋餅切成小塊,用竹籤穿了。

聽見有的送,有路人湊過來看了。夏嬌笑著遞過一串,那人吃了眼睛一亮,還想要一份,這回就正經掏錢了。

旁邊有人看到,就也想過來看看。人氣這種東西,一旦開始聚了,也就很快能旺起來。

這人嘗過了煎蛋覺得滋味甚好,再瞅一眼其他吃食:“小娘子,你這面多少錢一碗?”

“六文。”夏嬌急忙回答,“給郎君來一碗吧?”

那人點點頭:“行,來一碗嚐嚐。”食客嚐了夏嬌的手藝,連連點頭:“滋味挺足,好吃。”

攤子上客人漸漸多起來了。

夏嬌快手快腳地煎著蛋餅給客人們分發,銀溪一碗一碗撈著熱氣騰騰煮好的面。

再配上之前備好的串兒和紅糖餈粑,客人們吃得有滋有味。

飯鋪食攤,原本就靠一個人氣。吃飯的客人多了,路過的人自然就又多有想來嚐嚐看的。一會兒功夫,客人竟多到在小攤兒前面排起了隊。

煎蛋“滋滋”響著,油氣熱氣騰騰地升上去,融進夜市的熱鬧。

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