「嗯呢，師父，真讓您說中了。我上個月開工資，到手也就20塊出頭。」
「買了這林蛙，我現在兜裡就剩3塊多錢了，確實有點缺錢花。」
馬有豐摸了摸下巴，自己確實喜歡這個徒弟，人性好，悟性高，想著給他拿點零花錢花。
但馬有豐在老行當裡摸爬滾打了一輩子，深知一個道理，那就是『不勞而獲』最容易毀人。
尤其是手藝人，那更要用自己的手藝來掙錢，這樣子才不會養成好逸惡勞的習慣。
老頭子一琢磨，心裡有了主意。
「這些豹子你打算咋處理啊？」
「師父，這東西太精貴和稀少，我是沒見過也沒吃過，但我知道是個好東西。」
「我也不知道咋整，也不知道咋弄，我就孝敬給您了，您怎麼著都行。」
聽到『孝敬您』三個字，馬有豐心裡頭跟喝了蜜一樣甜，明知道臭小子說的是套話，但還是喜歡聽。
「你個臭小子，還孝敬我，用一個月工資孝敬我？虛頭巴腦的，想學手藝就直說。」
「我是你師父，你想學手藝，我還能不教你麼！小兔崽子。」
「今天也沒啥事，也到晚上飯點了，我教你如何扒雪蛤油，母豹子油扒完了，和剩下的公豹子一起，我再教你做個紅燒林蛙燉土豆。」
吳衛聽得兩個眼睛都放光，迫不及待地問道。
「從哪開始師父？」
「先去燒過水，然後我再跟你慢慢講。」
不一會吳衛把水燒開，馬有豐也把母豹子都挑了出來。
「雪蛤油之所以珍貴，一是因為母豹子不好抓，二也是因為不好取。」
說著話，馬有豐把母豹子放進一個鐵盆裡，將母豹子肚皮朝上擺放後，開始用滾水燙。
「看好嘍徒弟，燙的時間不能太長，你看它們的腿，啥時候它們的腿因為熱變得筆直，啥時候就燙好了，然後立刻撈出來，放在冰水裡。」
馬有豐邊說邊操作，果然開水一下，母豹子的腿都變直了。
隨後快速撈出，放進提前準備好的冷水盆裡，一燙一涼，母豹子身上那層黏膜手指輕輕一搓就掉了。
「這膜一定要去掉，否則會特別腥，還有一定不能燙時間長了，稍微一長，肚裡的油就化開了。那可就真是暴殄天物了。」
吳衛看著小小的母豹子取油竟然還有這麼多說法，心中也不由為自己來找師父感到慶幸。
這要是自己弄，估計這層膜都不知道怎麼去吧，更別說什麼取油了。
大概過了一分鐘，母豹子徹底冷卻後，馬有豐用一個小刀片，指著母豹子的背部說道。
「從背脊中線兩邊各劃一刀，力道一定要輕，劃破皮但不能劃破油和內臟。」
說著馬有豐右手手腕一抖，刀片在兩邊各劃了一刀，隨後左手拇指輕輕用力，兩條亮晶晶。呈乳白色又有點淡黃色的油脂就出來了。
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