她急忙開口挽留：“我爹媽還沒下班呢，我也懶得下廚，再坐會兒唄。”
何雨柱腳剛邁出門檻，聞言頓住身形。
回頭一笑：“那叔叔阿姨也得回來吃？”
“都這點了，等他們回來再做菜，不得把人餓暈過去？”
他順勢說道：“乾脆我來吧，正好我也閒著。”
他是正經學廚出身的，手裡有兩把刷子。
剛才那是談天說地，現在可是真刀 露一手。
他轉身進了廚房。
這次沒拿那些虛頭巴腦的書評糊弄人，全憑手藝說話。
順手從旁邊拎來不少五花肉和雞蛋。
掀開灶臺一看，窮得叮噹響。
除了白菜還是白菜。
但這難不倒高手。
他挑了個厚底砂鍋，切肉的手法利落至極。
帶皮五花肉切成方正的麻將塊，大小均勻。
炒糖色火候拿捏得死死的，琥珀色的湯汁裹滿肉塊，丟進砂鍋。
蓋上蓋子，小火慢燉。
另一邊，雞蛋打散，撇去浮沫，鋪上一層細密的網紗。
放進蒸籠，靜候成形。
他又扒拉出牆根棉被下壓著的一顆大白菜。
“爸媽具體幾點到？”
他一邊洗菜一邊問。
“十二點前準到家。”
婁曉娥臉微紅，“這怎麼好意思麻煩你，你是客……”
何雨柱瞥了一眼牆上的掛鐘。
時針指向十一點半。
他沒接話茬，繼續閒聊了幾句家常，直到時間逼近，才真正動起手。
一顆大白菜，在他手裡彷彿有了生命。
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