大領導扶正眼鏡，凝神望去。
紅油麵上浮著幹辣椒段，青花椒與魚片交錯。
那魚肉白得像雪，透著股水靈勁兒。
蔥花香菜撒在頂端，紅綠相間，光是看著，口水就忍不住往下嚥。
“這菜叫什麼名堂？”大領導舉著筷子，指著那瓷盆，扭頭問向身旁的秘書。
秘書連忙低頭：“回領導，小的也不清楚，何師傅沒提。”“去，把他叫過來。”大領導擺了擺手。
秘書轉身快步鑽進後廚。
大領導夾起一筷子魚肉送入口中。
酸爽瞬間炸開，緊接著是那股子滑嫩勁兒。
魚肉幾乎不用嚼，直接在舌尖化開。
他舀了一勺湯汁淋在飯上，輕抿一口。
麻、辣、鮮、香交織在一起，直衝天靈蓋。
這一個“爽”字，根本不夠形容。
“好！”大領導忍不住出聲喝彩。
這種味蕾的衝擊感，他從未體驗過。
席間眾人見狀，也紛紛動筷。
吃進嘴裡，立馬懂了領導為何叫好。
“真是鮮掉眉毛！”“入口即化，絕了。”“微麻微辣， 得很。”“吃得渾身舒坦。”大家你一言我一語，讚不絕口。
楊廠長在一旁看得目瞪口呆。
他壓根沒想到，何雨柱的手藝竟到了這般地步。
帶他來吃飯，真是選對人了。
大領導夫人嚐了一口，心裡的疙瘩徹底散了。
之前那個放映員說何雨柱壞話，純屬瞎扯。
此人廚藝精湛，絕非池中之物。
與此同時，後廚裡。
何雨柱剛端出最後一道紅燒蹄膀。
秘書便推門而入。
“何師傅，領導請您過去一趟。”何雨柱神色平靜，絲毫不在意。
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