早餐很快上桌。
椅子還是不夠，但這回沒人計較。
吃飽喝足，孫大河大手一揮，讓人去隔壁借桌椅。
這大院裡講究個遠親不如近鄰。
誰家有個急事，鄰居絕不吝嗇。
不過一盞茶的功夫，桌子板凳齊刷刷搬了過來。
前院擺下四桌，中院更豪氣，鋪了六桌。
正中空地寬敞，正好容納這麼多人聚餐。
就在這時，劉大川帶著兩個幫手到了。
孫大河迎上去，咧嘴一笑：“劉主任，您真準時，辛苦了。”
劉大川點點頭，語氣平淡卻透著幹練：“早點來好，省得手忙腳亂。
股客氣了。”
話音剛落，他便挽起袖子幹活。
要想辦酒席，光靠嘴說不行。
得先壘灶臺，搭操作間，還得洗切一部分備用的食材。
時間緊任務重，他來得早，就是為了搶出緩衝的時間。
劉大川轉悠了兩圈，目光最終鎖定了中院前的那片空地。
地勢開闊，光線充足，是個動土的好地方。
沒多廢話，大夥兒手腳麻利地幹了起來。
不多時，一座磚石壘砌的火灶便穩穩立在了院中，旁邊還搭起了簡易的木質臺架。
孫大河眼疾手快，吩咐人把早就備好的雞鴨魚肉往臺上一擺。
劉大川挽起袖子，刀工利落，火候精準。
油煙升起，香氣瞬間霸佔了整個院子。
那味道太勾人，順著風飄出去，饞得隔壁小孩趴在窗臺上直流口水。
可惜大院有規矩，這種熱鬧場合，每家只能進一個大人。
孩子們被死死攔在屋裡，隔著窗戶眼巴巴地盯著，心裡癢得像貓抓。
等到日頭偏西，臨近十一點鐘，硬菜基本出鍋。
剩下的幾道爆炒小盤，還得現做，講究的就是個鑊氣。
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