連鎖品牌的創立不是一蹴而就的,需要時間的積累。
而且品牌旗下必須有不止一家的線下首營店,才能申請註冊。
然後還得有自己的供應鏈,從食材到餐具以及統一的出餐標準。
這不是短時間內能完成的事,需要耐心等待。
許聰誠也不著急,他今年才二十三歲,有的是時間。
現在的重點還是放在多開幾家分店上。
當天中午,許聰誠帶著小妹出門吃了一頓午飯,然後打車首奔新店選址。
第一處也是一個小區商鋪,位置很不錯,但是不知為何,這邊的客流並不多,周圍的幾家店鋪只剩蜜雪和沙縣還在營業,其餘的都關門大吉了,門口貼著的轉租告示像是雪片一樣。
許聰誠在導航上看了一會,很快發現了一絲端倪,原來,在不遠處的另一條街道有一個吃喝玩樂一體化的大型商場,這周圍的客流都被虹吸效應吸走了。
怪不得生意不好做。
不過許聰誠卻反而覺得這是一個機會。
很快,約好的房東也來到了現場,是一箇中年男人,戴著眼鏡,斯斯文文的,姓黃。
“你好,許先生真是出乎意料的年輕啊。”
中年人的聲音裡透著一股驚訝,許聰誠笑了笑,跟著對方進了商鋪。
整個店面的佈局還是很合理的,空間也很大,足足有兩百平!
有了之前的經驗,許聰誠現在對蔥橙串串香很有信心,所以這次選的幾家店都是大面積商鋪。
中年人帶著兄妹倆走了一圈,許聰誠的注意力主要放在水電和排汙上,對火鍋店來說這兩點很重要。
而許聰敏則是壓根不知道自己該幹嘛,全程像個小傻子一樣東看看西摸摸,純混子一個。
好在許聰誠本來也沒指望過她,叫上她也只是不想讓她窩在家裡當宅女罷了。
“黃總,店面我看完了,各方面也還算滿意,就是這個價格,能不能再優惠點?”
許聰誠開門見山。
黃總裝模作樣地沉吟片刻:“這樣吧,如果許先生願意籤三年以上的長租,我可以給你打個九折,每平米每月180,這個價格基本己經是最低價了,不能再低了。”
許聰誠笑了,因為他手上的戒指都快抖成帕金森了,右手食指快成振動棒了。
“看來黃總沒什麼誠意啊,我來之前也是做了功課的,如果是兩年前,悅達廣場還沒動工的時候,你要這個價我無話可說,可是此一時彼一時,現在這情況,一百八你覺得合適嗎?”
悅達廣場就是不遠處的那個商業廣場,年前剛剛建成,商戶入駐率在短短的幾個月內就攀升到了接近百分之百,衣食住行、吃喝玩樂應有盡有。
這也導致周邊商鋪價格跳水,甚至腰斬都沒人要。
黃總聞言,忍不住苦笑一聲,知道是自己小瞧人了,連忙賠笑道:“那小兄弟你說多少,給個合適的價,能成則成。”
“八十。”許聰誠沒有絲毫猶豫,吐出了一串冰冷的數字。
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