《異世界食館經營指南》第69章 很優秀 羊騷味(2)

作者:折枝發發·3天前

朱利安雖然有些質疑,但還是決定相信奧利弗爺爺,於是低頭喝了一大口。

“噗~”

辛辣的味道讓朱利安直接把口中的薑糖水給噴了出來,她沒想到的奧利弗爺爺竟然騙自己,這味道根本就不好喝,朱利安側目,氣鼓鼓的看向罪魁禍首。

奧利弗低頭又喝了口薑糖水,他教導道:“朱利安,要多點耐心。”

朱利安思索片刻,又低頭喝了一小口,在品嚐到那辛辣過後的甘甜後,又見周邊沒有什麼人,才開口問。

“你來格蘭特城真的是見那位好朋友?”

奧利弗輕“嗯”了聲:“順便確定一件事情,但現在……已經不用確定了。”

朱利安面露疑惑:“什麼事?”

奧利弗先沉默片刻,才回答道:“一件不是很好的事情。”

他低著頭,整張臉都被帽子遮擋住,讓人看不清此時臉上的神情。

朱利安也沒有繼續追問下去,她清楚奧利弗不想讓自己知道這件事,所以不管怎麼問,都不會得到答案。

廚房內,方梨正拿著菜刀把羊肉全都分割好,然後砍成麻將般大小,既然救命恩人說要吃羊肉,那她就要好好的露一手。

畢竟沒有朱利安她們,自己這群人或許就死在那群狼嘴下了。

冬天最適合的就是喝羊肉湯,讓方梨感到有些驚喜的是,買回的這半隻羊居然沒有什麼羊騷味,跟內蒙古的蘇尼特羊很相似,要知道煮羊肉湯最擔心的就是沒把那羊騷味給處理乾淨。

她曾經聽朋友說,小X書有個人發帖子,因為想喝羊肉湯,所以買了三斤羊肉回來,誰知道煮好後,那羊臊味像是鑽進羊肉跟羊骨肉裡面去了,還沒吃到嘴裡,聞到那個味道就忍不住想吐,最終含淚把煮好的三斤羊肉給倒掉,後來打算給自己煮點面填填肚子,沒想到那鍋煮出來的面都有羊騷味,只好把鍋也給丟了。

方梨後來找到那個帖子,才知道這個人給羊肉過水的時候偷懶,直接把鍋蓋給蓋上了。

要知道給羊肉過水時,一定要開蓋,這樣才能把煮出來的羊羶味還有腥氣全都散掉,把蓋蓋上,這些味道全都燜了回去。

在給羊肉砍塊的過程中,露娜就蹲在灶臺那邊喝薑糖水,邊燒熱水。

莫娜婭本來想推著她們去洗澡的,但廚房這邊沒有方梨不行,露娜想陪著師父,妮拉跟卡麗兩姐妹只好先去,霍爾勞德等人則去換乾淨的衣服。

方梨把羊肉砍好後並沒有著急地過水,而是把它們先放在水中浸泡。

半隻羊砍完後很多,但等煮出來後會縮水一半,方梨決定清燉羊肉,這樣不僅可以吃肉,也可以喝湯。大家今晚都受到很大的驚嚇,喝幾碗鮮美又暖身體的羊肉湯,晚上或許能睡個好覺。

“露娜,我去倉庫拿那點東西。”

方梨跟露娜打了聲招呼後,就提著的竹筐朝倉庫的方向走去,倉庫只是一間空出來的木屋,平時把米、麵粉等食物都放進去。她從裡面拿出五根胡蘿蔔,又去旁邊打一大碗糯米酒出來,想著待會煮羊肉的時候用。

可剛準備出去,方梨就看到今晚救了他們的老人站在門口。

奧利弗本來還在低頭喝手裡的薑糖水,突然聞到空氣中傳來一股淡淡的清甜酒香味,那股酒香味很獨特,柔淡卻不沖鼻,他有些迫不及待的站起身,尋找這酒香味的來源,然後找到了這裡。

他的目光落在放置在竹筐中的那碗如水一般的液體,忍不住嚥了咽口水。

方梨很快就反應過來,是剛剛打出來的糯米酒把人吸引過來的。

“你要是想喝,這碗你先拿去!”

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