林曉挽了挽衣袖,去了灶房。
他把案板收拾出來,一邊盤算選單一邊翻找食材。
方才只顧著招待客人, 他沒吃上幾口, 這會兒反倒餓了。
沒一會兒春紅也來了, 繫上圍裙站到案板前擼起袖子:“東家, 你歇著, 我來。”
李禾跟著進來, 手裡端著一盆提前泡好的豆腐:“東家,我豆腐配多了, 中午正好用上。”
顧珍是最後一個到的,提議道:“東家,待會兒就用我新做的辣豆醬拌麵吧?”
“行。”林曉應道。
沒一會兒他就被擠到了外圍,廚房成了她們三人的地盤。
“珍姐兒,你切五花肉,肥瘦分開,禾哥兒,你剁薺菜和春蔥,切細一點。”春紅有條不紊地指揮著。
行吧,林曉聳聳肩,“我幫你們看灶火。”
幾個人在灶房裡忙活開了,鍋碗瓢盆碰撞出叮叮噹噹的聲響。
屋外,顧裡從門房裡搬了一張桌子出來,李大力跟著從磨房出來,手裡拎著兩把條凳。
顧母從灶房探頭看了一眼:“還差一張,咱們人多。”
顧裡又轉身回門房拖出最後一張條案,拼在旁邊湊成了一張長桌。
王氏從隔壁端了一盆新蒸的米飯過來,放在桌子一頭,又回去端第二盆。
快下午兩點的時候,菜終於上齊了。
林曉從灶房出來,在院子裡的長桌前站定。
“今日伙食真豐富!”春紅湊過來左看右看,“希望日後日日如此!”
林曉笑著應:“會的,那一天不會遠了。”
“今天是咱們白玉豆腐坊開張以來頭一回歇工聚飯,菜不多,但管夠,大夥兒都坐,別站著。”
長桌旁邊擠了十幾個人。
林曉和沈清舟坐一頭,周正坐一邊,李大力、春紅帶著李禾坐另一邊。
顧母和王氏挨著坐,顧裡顧珍並排坐在對面。
林曉把周妄拽過來坐在沈清舟旁邊,又請了劉嬸、趙叔幾個工頭,在桌尾加了兩把凳子。
開席之前林曉端起了面前的酒碗。
碗裡是顧母釀的米酒,呈淺黃的色澤,透著淡淡的清香,上面還浮著幾粒沒濾乾淨的米糟。
他站起來,挨個掃過桌上的人,清了清嗓子:
“今天是四月二十,再過五日,剛好是白玉豆腐坊開業兩個月的日子。”
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