“東家，你看這個頭，比前幾日大了快一倍。”
林曉蹲下身，仔細檢視菌床底部的草杆溼度，指尖捻了捻，又湊到鼻尖聞了聞，才滿意地點頭。
“草杆潮而不溼，這個度拿捏得好，桂蘭嬸子費心了。”
張桂蘭是個四十來歲的壯實婦人，聽了這話搓著手笑。
“哪兒的話！曉哥兒教的法子管用，我們就是照著做而已。”
林曉站起身，目光掃過身後九張緊張又期待的面孔，聲音拔高了幾分。
“大家注意，如今氣溫一天比一天高，草杆的溼度一定要盯緊了，寧可早晚各灑一次薄水，也不要一次澆透。”
“還有……”他頓了頓，神色嚴肅起來。
“五月中下旬，若是遇上暴熱天，菇會瘋長，可那時候肉質薄得很，必須趕在太陽出來前摘淨。”
“否則一夜之間全開傘散了孢子，那一茬就廢了。”
話音落下，身後幾個婦人男人紛紛點頭，相互低著頭嘀咕著記著。
一個年輕媳婦怯怯地舉手問：“曉哥兒，那要是趕上連陰雨呢？”
“連陰雨反倒好。”林曉衝她笑了笑。
“棚頂草簾厚，雨水滲不下來，溼氣足夠，菇長得瓷實。”
“就怕晴雨交替、忽冷忽熱，那時才最容易出毛病，遇到那種天氣，你們就趕緊行動。”
眾人紛紛點頭，有人當場就拉著周鐵柱嘀咕起來。
從東棚出來，又轉到西邊的木耳棚。
這一對比，差距就出來了。
木耳菌床上的草簾比平菇那邊厚了足有兩倍，掀開來，一股悶熱溼氣撲面而來。
可菌床上能見的木耳朵兒稀稀拉拉，零零星星地綴在菌棒上。
像個面黃肌瘦的孩子，瞧著就讓人揪心。
張桂蘭臉上的笑僵了僵，搓著手道：“曉哥兒，這個……木耳死活不肯長似的。”
“我天天天不亮就掀簾透氣，日頭毒了就蓋回去，澆水也掐著時辰，可它就是……唉。”
林曉蹲下去拔了一朵幼耳在手裡翻看，邊緣微微卷曲，色澤偏黃。
他抿了抿唇，心裡已經有了數。
站起來拍了拍手上的碎屑，環視一圈，“木耳本就不耐暑熱，這個大家心裡都清楚。”
“當初讓你們試種，本就是探個路子，如今能出零星幾朵，已經算桂蘭嬸子用心了。”
他轉頭看向其餘八戶，“你們家的情況，是不是也差不離？”
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