第二十七章第 27 章:快樂的小毛驢
二郎不會擠羊奶，會擠羊奶的人是餘氏。
家裡養了兩隻羊，母羊下羔前兩三天會開始棒奶，這個時候便要給母羊開奶，萬一母羊不下奶還要給它熱敷、按摩。羊貴，自從賣了驢，兩隻羊可就是家裡最值錢的家當了，餘氏不放心旁人，因此這事情一向是她親自去做。
莊戶人家對豬和羊看得有多重要，就像張家吧，佃了那麼多田，一年到頭辛辛苦苦，還不是隻夠個溫飽，年景不好口糧都不夠。所以平日家裡的針頭線腦和燈油全指望雞屁股，他們當地油料作物種的少，也就種點兒芝麻，點燈用的菜油、茶油從南方來的，靠著雞蛋去換，像老張家今年雞瘟死了雞，便只能拿現錢去買。
除此之外，布是自家織，菜是自家種，莊戶人家自給自足，但是家中婚喪嫁娶、人情往來總要花錢的，一年到頭若還想有幾個餘錢，那便都指望在豬羊身上了。
宋氏不好直接使喚婆母，便玩笑口吻地叫二郎去，餘氏一聽忙說道：“他小孩子哪裡會這個，可別讓羊頂了，明早我去擠。”
“那可多謝娘了，又叫您挨累。”宋氏伸著手指點了點平安的腦門，故意笑道，“你說你這小孩多大的福氣，爺爺奶奶都這樣疼你，明早你就能喝上羊奶了。”
平安一聽忙說：“謝謝奶奶。”
“不謝不謝。”餘氏笑道，“這孩子，嘴這麼甜，沒的招人疼。”
第二日一早，餘氏果然擠了多半碗羊奶，端來給宋氏。餘氏笑道：“聞著是有股子羶味，也不知能不能喝得下去，可別喝了拉肚子，要不你給它煮開？”
宋氏正有此意，羊肉可也羶，煮熟了還不是那樣好吃。宋氏便拿了家裡最小的鍋把羊奶煮沸，頭一回煮沒經驗，差點溢位來。
宋氏把煮好的羊奶裝在碗裡，聞著羶味好像減輕了些，自己不放心先嚐了一口，確實有點羶，好像還有點青草、田野一樣的奇特味道。
“平安，你來嚐嚐，你要的羊奶。”
宋氏把羊奶端給平安，平安聞著那奶香味兒倒是習慣些，趕忙嚐了一口，羊奶入口比牛奶更濃郁順滑，好像還有點甜，淡淡的甜味兒，不難喝，就是嚥下去一回味，嘴裡一股子羶味。
“二姐，你快嚐嚐。”平安把碗遞給七月，認真保證，“香的，不難喝。”
七月喝了一口，皺眉：“什麼味兒，不怎麼好喝。”
“不難喝呀，跟牛奶差不多。”平安認真道。雖然味有點大，可她從小喝慣了牛奶的，還比較能接受。
“不好喝。”七月皺著小眉毛想了想說，“你等著，我加點鹽試試。”
加點鹽，再嚐嚐，似乎沒那麼羶了。平安喝了一口加鹽的羊奶，點點頭，味道確實好多了，好像比不加鹽更香，不過……平安疑惑地想，怎麼好像哪裡不對，牛奶要加鹽嗎，不是應該加糖嗎？
“二姐，我們還可以加糖。”平安提出建議，反正現在家裡都有糖稀。
“對呀！”七月恍然想起，加糖不是更好喝嗎，於是七月說道：“下回吧，下回我們加點糖試試，這個已經加完鹽了。”
兩個小孩就這麼邊喝邊聊，你一口我一口，很快把多半碗羊奶喝光了。咂咂嘴裡的羶味，七月趕緊喝口粥壓壓，又給平安盛了半碗粥。
等宋氏進來一瞧，居然都喝光了？家窮也沒好東西吃，真是把孩子饞壞了。宋氏不禁笑道：“看來能喝，還喝嗎，明日再給你們煮一碗。”
“還喝，娘，明天還要。”平安悠哉地點著小腦袋，她終於又喝到奶了，沒有牛奶，羊奶也行啊。
平安喜歡吃圓圓的雞蛋，喜歡喝香香的牛奶，平安坐著小板凳晃晃悠悠地傻樂，爹孃說明年開春就養很多的小雞，到時候她就有雞蛋吃了。
張有喜帶著四個大孩子照例是天剛亮就走了，吃過早飯，張春山安排完一家人今日的活計，自己便也收拾一下匆匆出了門。昨晚張有喜說的事情張春山一聽便上心了，他想買驢！
莊戶人家哪能沒有耕畜，心裡頭不踏實，張春山做夢都想要一頭驢。事實上如果有錢，他更想買一頭耕牛，耕地驢力氣不夠，還得配兩個兒子一起拉，但眼下手裡的錢只夠買驢，再說考慮到眼下家裡的需求，進城賣糖葫蘆，驢拉車可比牛快。
有牛有驢，有豬有羊，再有幾畝自家的田地，便是張春山所能想象的人生巔峰了。
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