《三歲穿越,我在北宋賣薯條》第一百零八章第 108 章:小孩當家(2)

作者:麻辣香橙·16小時前

家裡“有多少錢”和“能拿出多少錢”又是兩個概念,一家人要吃要喝,她爹的鋪子裡要有足夠進貨流通的本錢,所以平安琢磨著,她要是再不把家裡的錢管起來,他們家幾時才能買得起房啊。

“我看以後就平安管錢。”七月噗嗤一笑道,“平安管錢比咱爹靠譜。”

張有喜:“……”

“你孃的,”張有喜笑罵,“我又沒自己花,我還不是想給你們買東西。”

對此臘月和七月也表示支援平安,小妹妹都可以不要金項圈,她們今年不買金耳墜又能怎樣。

臘月笑著捏捏平安頭上的小丫髻笑道:“看把咱家平安著急的,其實咱們掙錢也不少了,主要是開支也大,這不是咱們去年才來麼,辛苦幾年攢幾年錢,咱們買個房子還買得起。”

七月說:“還是掙的少了,我覺得眼下咱們還是想想怎麼多掙錢。你看咱們那小憨包那麼好賣,可是忙不過來呀,每日也就上午做二十個,每日一早都有人來排隊,小麵包也好賣,眼下就是缺人手,咱們眼看著生意掙錢忙不過來呀。”

今年市面上已經開始有南瓜賣了。南瓜這東西好啊,瓜菜半年糧,好吃還好種,院牆屋角、田間地頭都能種,汴京這邊不說,反正沂州老家村裡現在南瓜種開了,好多人種。於是入秋他們小食鋪又增加了南瓜餅。

這樣一來一到秋冬,一家人除了一個上學的平安,就忙到飛起了,張有喜那邊粉皮粉條進了旺季,宋氏小食鋪這邊除了四季都有的酸梅湯、羊乳茶和卷粉皮,加上小麵包和漢堡、炸薯條,一入秋原先的紅薯餅、炸紅薯條都能做了,再增加一個南瓜餅。

就宋氏和臘月、七月母女三人,是怎麼也忙不過來,於是只能有所取捨,小麵包、漢堡和紅薯餅、南瓜餅就只上午做一些,賣完了就算。

關鍵他們小食鋪還不方便僱工,能僱人宋氏早就僱了,僱了人來,方子可就隨隨便便都讓人家學去了。

做吃食能掙錢的,可是也忙人啊,他們家生意是有名的好,賣的都是別人家沒有的,獨家生意,模仿他們、盯著想學他們家方子的人可不少呢。

也就是這個原因,小食鋪現成的生意做不過來,擴大不起來。

宋氏半晌沒說話,一咬牙說道:“實在不行,我尋思著,咱們買個人吧。”

“你說什麼?”張有喜震驚道,“咱家、咱家要買人?”

“是個法子。”臘月道,“其實我也想過的,咱們買個人,或者也可以不買斷身契,買她典身十年二十年那種,那樣咱們就不怕她偷方子了。”

平安順著娘和大姐的話一琢磨,是這個思路,忙問道:“買一個人多少錢?”

“我打聽了,一般來說幾十貫吧,”宋氏道,“尋常僕婦也就五六十貫,遇巧了大戶人家出來的有手藝的廚娘可能要貴一點。”

七月道:“我覺得行,咱們鋪子裡要是再有兩個人手,小憨包、小麵包和南瓜餅、紅薯餅都能敞開賣了。尤其小憨包,雖然費點事,可是掙錢也多。”

“買人要去哪裡買?”平安問道,“咱們要是買個人回來,給她住哪兒啊?”

他們自家都還七八口人擠著住呢。

“先在廚房給她鋪個床。”臘月道,“或者晚上就住在鋪子裡也行,先湊合一下。”

他們人手夠了,鋪子怕也得換地方,到時候可以去鋪子裡住。

張有喜聽著宋氏和女兒們討論熱切,傻眼說道:“你們真要買人啊?這……這買人可不是小事。”轉頭跟小九道,“小九你聽見了沒,你小姑要買人了!”

這實在有點顛覆張有喜的思想認知了,張有喜自己就是個佃戶出身,佃戶是什麼,也就比奴籍莊僕強了那麼一點兒,災荒年日子過不下去的時候,佃戶為了活命賣身為奴的比比皆是,他們村裡就有。原本他們在沂州老家的時候,左鄰右舍很多都是莊僕。

現在你跟他說,他一個佃戶出身的泥腿子莊戶漢,要買人了?可轉念一想,宋氏和孩子們說的也對,眼下買奴僕確實是解決他們小食鋪人手不夠的靠譜法子。

“買人不行嗎?”平安納悶道,“既然有人賣,我們怎麼不能買?我們買來了,我們對她好點不就行了。”

“就是呀,”七月說,“只要她好好幹活,我們給她吃飽穿暖,我們又不欺負她。”

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