林家買酒樓的時候的確是出了銀子，但那些銀子其實壓根就買不著那裡的房子，要不是國公爺偷偷貼補外加身份加持，林家想在那兒開酒樓？呵！
蒙管家如今每次與賬房對舊賬，翻到國公爺過去散的財，這心裡就像是著火似的難受。
蒙管家此時還以為這個不知哪來的姑娘不願意，立馬替葉雲眠解釋著道：“這間鋪子雖不是在大街正中位置，卻也不差，鋪子很大，而且門前旁邊還是另一條街的岔路口，不論是做什麼生意都是不錯的。”
“不是……我不是嫌不好。”崔胥燕連忙解釋，“我只是沒想到……”
前一刻，自己還在鏡花樓裡，下一刻，就要有自己的酒樓了？
她總覺得不太真實，甚至都有些懷疑這個葉姑娘到底想讓她做什麼……
可她自己都覺得，自己如今只有賤命一條罷了……壓根就沒什麼好利用的，就算不給她鋪子，她也能老老實實的聽話。
“你做不做？”葉雲眠問。
“做！”崔胥燕下意識的便回道，“只是我……我現在也沒有本錢……”
“其他的事情都不用你操心，你只管琢磨好菜色，我要這間酒樓的所有菜色都比林氏酒樓的味道好，只此一個要求。”葉雲眠又道。
“這我可以做到。”崔胥燕點頭。
沒有人比她更瞭解林氏酒樓那些菜色了，那些東西大多都是她祖上菜譜或是她琢磨出來的！
林家老大廚藝天分只能說是尚可，且他學廚藝的時候年紀已經挺大了，味覺嗅覺都比不得她！
如此葉雲眠就放心了，讓蒙管家領崔胥燕下去休息。
而她自己則沒閒著。
當初給林家的東西，她要一點點的收回來，如此才能讓那位林姑娘感受到，她葉家當年的大方和付出，不是嗎？
開酒樓對於一般人家來說很麻煩，但對於國公府卻並不複雜。
那鋪子裡原本就有掌櫃和賬房，一直以來都是和鋪子一起出租的，剩下的就是人手問題……
她回京之後就往邊關送了信，算算時間，她的人應該也快到了才對。
另外就是貨源，這天南地北的山珍海貨都是有定量的，最好的酒樓才能買到最極品的貨源，而林家這些年一向是站在最頂端，各種極品好東西都是隨意挑選。
不過這個問題也不是很大。
想要最好的貨源，要麼有人脈，要麼便要有銀錢，國公府怎麼著也算是個大靠山了，買些山珍海味的銀錢和能力還是夠的，而且，林家最初的貨源還是他大哥找來的，現在……
挪過來應該也還行？
葉雲眠在紙上勾勒著所需要做的事情，第二天一早便讓人忙活起來。
先將鋪子修整一番，不過三五天的時間，整個鋪子瞧上去便煥然一新了，葉雲眠也去鋪子瞧了瞧，這鋪子極大，兩層樓還帶著院子，環境也十分不錯，只是位置瞧上去沒有林氏酒樓那般氣派。
但林氏酒樓開了這麼多年，那氣派的感覺已經讓人看得麻木了，只要她揚長避短便可。
