第47章突發奇想,蜈蚣醬?
“靠,手段都試的差不多了,真就拿這玩意沒辦法?”
許青是真的很無奈,一晚上的時間過去了,也是因為在訓練空間試驗,否則他現在估計又要恢復之前的熊貓眼外加雞窩頭了。
但是他能使用的手段都使用的差不多了,就是拿這玩意沒轍。
雖然能夠將這蜈蚣肉做的稍微美味一些,但是距離許青設立的目標還差了不少。
在他看來,搞不定只能說明是他水平不夠,不過許青在盯著空間內的巨大蜈蚣的時候忽然眼前一亮。
他看到了另外一個東西,轉龍壺。
“我的思維被限制住了,既然正常的烹飪手段沒用,那為什麼不試一試其他的?”
許青一拍自己的腦門,正常烹飪手段無非就是煎炒烹炸之類的.
但是各種搭配以及烹飪手段都被他試了一遍,始終是沒有太大的用處。
那麼現在換一種,換成醃製呢?
醃製需要不少時間,所以許青沒有想到,畢竟不管是臘肉還是各種醬料,醃製都是需要時間來發酵的。
這是一種時間的轉化。
正是因為需要大量的時間,無法一蹴而就,所以許青才沒有想到這些方面。
但是在看到轉龍壺之後,許青就發現這一切都迎刃而解了。
轉龍壺的最大特點是什麼?就是放進去的食材會一瞬間變熟,劉昴星曾經在一瞬間製作出需要研製一年才能完成的菊下醬。
那麼許青也可以利用這個方法縮短研製的時間,不管是做什麼樣的醃製食品,有轉龍壺在,都可以直接忽略掉所有的醃製時間。
而且最關鍵的在於轉龍會將放進去的食物醃製到最佳階段。
也就是說許青甚至於都不需要糾結這東西到底要研製多長時間,只需要用轉龍壺代勞就行了。
可以說轉龍壺簡直就是一勞永逸的神器。
既然已經有了這樣的想法,許青就重新回到了訓練空間開始實驗各種醃製食品。
在第一樣醃製食品出現之後,許青的眼前一亮,因為巨型蜈蚣的肉用研製的方法味道竟然完全超越了之前的正常烹飪手段製作出來的料理。
兩者之間的味道已經不是一個檔次的了。
“看樣子大方向是對了,接下來就是試驗出成品了!”
發現自己的方向終於找對了之後,許青也是迫不及待的繼續試驗。
轉龍壺將時間縮減到沒有,許青只要考慮食材和調味料之間的不斷搭配就行了。
就這樣,時間緩緩流逝,一直到第二天中午的時候,許青終於做出了一種醬。
“雖然賣相是詭異了一點,不過至少味道是足夠好了!”
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