《女婿把我送的新茶倒垃圾桶後,他悔瘋了》第5章 5周正華走後(2)

作者:牛牛大王·9天前

“我就是。”

周正華看看我的布鞋,又看到牆邊那雙草鞋。

他快步上前,把茶袋遞給我。

“這是您做的?”

我取出一片,搓了搓。

“今年第一鍋,火候欠了點。”

專家接過去聞了聞,激動地開啟資料。

“不是欠火。”

“這是刻意留了兩分生氣,適合孕婦飯後少量飲用。”

“舊譜上記過這種做法,叫護胃炒法。”

桂蘭愣住。

“小禾小時候胃不好,他每年都單炒一罐。”

專家問我。

“您的師父是不是段雲生?”

我點頭。

“他去世前,把山和手藝交給我。”

周正華鬆了口氣。

“總算找到了。”

“段老四十年前在省裡做過一次雲頂霧毫,此後再沒公開露面。”

“我們查到他最後住在雲嶺一帶,卻找不到具體村落。”

我往灶裡添了一根柴。

“師父不願讓人找,他說茶不是招牌,做壞了才丟人。”

周正華蹲到灶臺旁,檢查炒鍋和竹篩。

鍋沿已經磨得發亮。

牆上掛著十二隻竹匾,每隻對應一道工序。

專家取出溫度儀,發現灶臺沒有任何電子裝置。

“您全憑手感控溫?”

“看葉,聽響,聞氣。”

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