《九零開飯館養崽日常》第73章 月餅(2)

作者:春風笑我·20天前

唐玉笑了下,“很快就可以吃了。”

兩面烤好的月餅,香甜味和熱氣一起湧出來,表面呈現誘人的焦黃色,泛著油潤的光澤,皮兒酥,隱約露出裡面的豆沙餡。

唐玉拿筷子把月餅一個個夾出來,手指輕碰了下月餅表面,宛如蜻蜓點水。

月餅外皮酥的掉渣,壓住裡頭紮實的餡料,她發出“嘶”的一聲,趕緊收回手。

待月餅沒那麼燙,她拿了個給唐可兒。

唐可兒滿是笑容接過,眼睛給看直了,“好香的餅啊,姐姐。”

月餅表面紋路漂亮,色澤泛黃,麵皮香根本藏不住。

“走吧,今天過節,我們給向玲姐去送點月餅。”

唐可兒啃著塊香噴噴,熱乎的月餅,跟在唐玉身後。

小孩顧不上會燙嘴,小心咬下口,剛烤出來的月餅皮好軟,裡面的餡又好甜,唐可兒眼前一亮。

“向玲姐”,唐玉敲門。

“怎麼了小玉?”向玲過來開門,楞了下打起招呼,“中秋快樂。”

原本中秋節向玲打算一個人過,結果沒想到唐玉姐妹倆來了。

“我閒來無事,剛在家做了些月餅,送來些給你嚐嚐”,話落,唐玉揭開蓋,絲絲縷縷的香甜氣隨之飄出來,這月餅看著精巧漂亮的很,跟糕點店賣的差不多。

向玲看了好幾眼,實在太漂亮了,“謝謝小玉,這月餅做的可真好看,光看著欣賞,我都不想吃了。”

“向玲姐,你就收下吧,祝你節日快樂,反正月餅我做了很多,夠我們吃。”

向玲邀請兩人進來,“那太謝謝了,進來喝茶陪我聊會兒天吧。”

唐玉帶著妹妹坐下,突然水桶發出動靜,吸引了她的注意力。

“一個朋友昨天送來的河蝦”,向玲無奈道,“我不知道怎麼弄著吃呢,白白浪費了又有些可惜。”

唐玉眼睛一轉,“向玲姐,不妨讓我來試試,做這道河蝦。”

她閒不著,就想著做菜。

“可以嗎?那小玉你來”,向玲想了下說。

水桶的河蝦活躍的很,問過向玲能辣後,唐玉決定爆炒,既能鎖住河蝦的鮮,又能使其口感更上一層樓。

她將新鮮的河蝦去蝦線處理好,開火熱鍋倒油,放蔥薑蒜爆香,後轉大火放入河蝦,加調味料提鮮去腥,放入辣椒和蔥段,大火收汁出鍋。

聞到味,向玲不自覺跑來看,忍不住偷師一把,直到被唐玉發現,她才說,“小玉,我想看看你怎麼做菜的,能不能學到些精髓。”

“玲姐,你來嚐嚐味道怎麼樣”,唐玉倒無所謂道。

感覺到舌尖的燙意,還有彈嫩,向玲嚐了一隻,唇齒碰到河蝦的鮮嫩,又有嚼勁,爆炒過後,口感明顯偏辣,有股幹香,還帶著點鮮甜,令她回味無窮。

一時間,向玲拿起筷子,又夾了只。動作說明了一切,能河蝦做出來這麼好吃,太考驗人了。

。求是盡裡眼,水茶杯來端給玲向”!蝦河些好了費浪,嚥下以難直簡,說不腥做前之我,做麼怎蝦河這我訴告後然,下息休水喝先你,玉小“

。法方點幾了說玉唐,”蝦河炒火大後然,火小開時炒先,淨乾理蝦河把是要主“

。說玲向”!來碗一的意滿出做能不能,做次下道知不是就,了會學我覺,了好太“

”。你給送蝦河些這,餅月的你要白能不我,玉小“,去回拿桶水的蝦河放把讓,玉唐給蝦河些了給玲向,前開離

”。姐玲向,了氣客你“:玉唐

。謝三再,下收好只

。水汽瓶兩來買還,的盛桌一了做,後去回玉唐,午中

”?嗎完的吃們我“,道聲小兒可唐

”。吧飯吃們我,了好“,道笑,子鼻的下了點玉唐

。郁濃味香,炒幹了擇選,蝦河的送玲向

。夾去子筷出,住不持把本孩小

。吃好麼這能蝦過想有沒從兒可唐,味甜一帶自,鮮彈Q蝦,嚼咀下咬口一

”。哦吃也姐姐“,眼眨了眨,裡碗玉唐到蝦只了夾兒可唐是於

。過漫流暖有裡心時同,扭彆些有玉唐,”了兒可謝謝,乖真“

?嗎覺的人家有是就這,的名莫

。聚團孃爹與能不常常,候時的碌忙最房膳是卻,節過年逢到每,疏生漸漸,多離聚孃爹與是但,廚為雖,子輩上

。緒的己自飾掩,飯吃頭埋好只,來出哭己自怕生,酸一頭鼻然忽玉唐

”。飯吃多多得記,兒可“,道悶悶音聲

。”嗯“

。歡喜都,的做姐姐是要只,菜青是還蝦是管不,香很得吃兒可唐

:說話有者作

無

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。