第83章 桂花糕
向玲看了眼選單, 發現好吃的不少。
尤其這道萵筍炒肉，是她爸的心尖寵。
“好香啊，小唐老闆, 萵筍炒肉還有嗎？”向玲問。
“有的”, 唐玉擦了下汗。
“我要一份打包。”
唐玉轉身去廚房, 拍碎大蒜，切好辣椒，肉片下鍋煸炒出油, 緊接著放萵筍，滋啦一聲，放入紅辣椒和蒜末，不斷爆炒, 香味從鍋底順勢竄上來。
肉香混著萵筍的清香, 還有辣椒香氣, 唐玉把菜盛出，底下是添好的米飯, 裝好, 拿給客人。
“我帶回去吃”, 向玲提著蓋澆飯，心滿意足地離開。
周父開啟盒蓋，一看是水靈靈的萵筍, 還有切得很薄的肉片。
“小慧, 這飯菜你哪買的？”
周慧扶額, “爸, 吃了這麼多回，你還不知道巷口的唐家飯館嗎？”
聞言，周父“哦”了聲, “原來是這家，真對我胃口。”
他迅速夾起一筷子肉。
嫩滑香辣的肉片一入口，香迷糊他了。切得很薄，卻炒得焦香入味。
而且肥瘦相間，肥肉不膩，入口即化，而瘦肉有嚼勁。
還有萵筍恰到好處的脆爽可口，清香縈繞在舌尖。
周父一邊吃一邊誇了好幾句，幹活似乎都有力氣了。
門前的桂花樹長得茂密，唐玉決定用這桂花，做道桂花糕。
桂花糕倒比月餅做起來容易，用蒸籠蒸就好了。
她從牆角拿出許久不用的蒸籠，清洗乾淨。
從蒸籠端下熱乎的米糕，最後撒上桂花，趁涼再切塊。
瞧著雪白如玉的米糕被切成均勻的一塊塊，撒上碎桂花，鼻尖盡是馥郁的桂花香氣，光看著讓人忍不住觸碰下精巧的米糕，看看有多麼鬆軟。
待客人一來，唐玉上前招呼，“請大家吃桂花糕，不用客氣，喜歡的自己拿。”
這道桂花糕她剛才嚐了下，不過分甜膩。
“哇老闆，今天是什麼好日子，這麼大方！”
“這放了桂花米糕一看就軟糯可口。”
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