他一眼看見門口的王文聖，舉著酒杯快步走過來：“阿聖？稀客啊！怎麼有空過來？”
“二舅。”王文聖喊了一聲，“我過來逛逛，順便看看你。”
“逛什麼，正好留下吃飯！”文正業拉著他往櫃檯走，衝後廚喊，“阿芳！給我外甥炒個揚州炒飯，加個蝦仁，再來碗例湯！”
他把王文聖按在櫃檯邊的椅子上，從玻璃罐裡抓了兩塊炸蝦餅塞給他：“先墊墊肚子。怎麼想起過來了？是不是有什麼事？”
“沒什麼事。”王文聖咬了一口蝦餅，“就是聽街上人說，二舅最近接了不少工程，忙得腳不沾地。”
文正業哈哈一笑，擺了擺手：“忙什麼，都是小打小鬧。跟著宗族裡的長輩，接點平整土地、修臨時路的活。大工程都被洋行、大建築公司拿走了，我們本地小隊伍，也就喝點湯。”
“新市鎮真要大搞？以後是不是有很多工程做？”
“那肯定啊。”文正業點點頭，左右掃了一眼，壓低了點聲音，“不過你小孩子家，問這個幹嘛。好好讀書，以後考個工程師，坐辦公室畫圖，比包工程強。”
“那收地的事……”王文聖還想再問。
剛開口，二樓包間裡有人探出頭喊：“文老闆！過來喝一杯！張鄉長都等半天了！”
“來了來了！”文正業立馬換上滿臉堆笑，衝王文聖擺擺手，“你先吃著，我過去招呼一下。”
王文聖坐在櫃檯邊，看著他的背影。二舅比大舅滑得多，笑著打哈哈，幾句話就把話題繞過去。
旁邊兩個夥計趴在櫃檯上，趁著老闆不在，小聲聊天。
“老闆今天第三場了吧？昨晚跟水泥廠的人喝到半夜，回來吐了一地。”
“可不是嘛。聽說下個月水邊圍的土地平整工程要招標，老闆正盯著呢，天天陪鄉公所的人喝。”
“那工程不小吧？聽說有好幾十畝地。”
“還行，幾十萬的活。要是能拿下，咱們飯店的圍餐也能跟著沾光。”
王文聖耳朵動了動。水邊圍的平整工程，看來前期工程已經開始招標了。二舅嘴裡說喝湯，其實早就盯上了這塊肥肉。
沒一會兒，炒飯端上來了。滿滿一盤，蝦仁、叉燒、雞蛋、青豆，料很足。
王文聖慢慢吃著。大堂裡鬧鬨鬨的，各種聲音往耳朵裡鑽。東邊桌兩個工廠老闆在聊，說有個塑膠廠老闆欠了高利貸，要賣廠子跑路。西邊桌几個工頭在聊屯門新出的地皮。還有兩個穿西裝的坐在角落聊股市，說中環最近股市火得很，有人買了怡和的股票，半個月賺了三成。
王文聖吃著飯，默默記在心裡。尤其是股市那兩句——聊的都是怡和、置地這些英資洋行股，沒人提九龍倉。也正常，現在還沒到風口上。
吃完飯，二舅才從二樓下來，臉有點紅，腳步卻穩得很：“吃完了？味道怎麼樣？”
“好吃。”王文聖點點頭，“二舅你忙，我就不打擾了，去外婆那兒看看。”
“行，去吧。”文正業從櫃檯抽屜裡拿了兩包奶糖塞給他，“拿去給你外婆，還有你妹。”
“謝謝二舅。”
王文聖接過糖，走出飯店。
