“陳逍老師，黑色的制服庫房裡確實有，但是……您確定要穿黑色上臺嗎？”
陳逍睜開眼，看著服裝師那副如同見鬼般的表情，愣了一下，
“怎麼？黑色斷貨了？還是說南湖臺有什麼忌諱？”
“那倒不是臺裡的忌諱。”
服裝師面露難色，看了一眼旁邊同樣停下吃西瓜動作的田夕薇，小心翼翼地解釋道，
“陳逍老師，您可能不太瞭解廚道江湖裡的一些老規矩。”
“根據咱們節目組前期收集的行業資料……在傳統的餐飲界，服裝的顏色，是用來劃分嚴格階級的。”
服裝師指了指衣架上那些雪白的制服：“古往今來，主廚、行政總廚，乃至各路開宗立派的宗師，通常都是穿白色的。”
“因為白色代表著後廚裡的絕對乾淨、絕對權威，甚至很多門閥會根據自己的傳承地域，在白色底子上刺繡金絲或銀線，用來代表自身的高貴地位。”
“而黑色……”
服裝師壓低了聲音，彷彿生怕觸犯了什麼禁忌，
“在廚道江湖中，黑色、大紅、以及褐黃色，是屬於標準的‘下三等’顏色。”
“一般只有後廚裡剛入門的學徒、負責切墩打雜的幫工、清掃檯面殺魚洗碗的雜役，或者是前廳端盤子上菜吆喝的服務員，才會統一分配這種顏色的衣服。”
“因為這些活兒最容易弄髒衣服，所以才用深色。”
“您是站在擂主位上的最高存在，要是穿一身黑色出去，那些懂行的老前輩和評委看了，恐怕會覺得……”
服裝師沒敢把自降身價、自甘墮落這幾個字說出來。
陳逍聽完這番長篇大論，忍不住撲哧一聲笑了出來。
他是真不知道做個飯居然還能搞出這麼多花裡胡哨的階級鄙視鏈。
在幾百年前的大明朝，御膳房裡也沒見規定切菜的就必須穿黑的啊。
“原來這廚道江湖，除了比做菜，還真有這麼一套講究這樣嬸的規矩啊。”
陳逍哭笑不得地搖了搖頭。
他伸出手指，指了指衣架最角落裡一套毫無刺繡、乾乾淨淨的純黑色雙排扣廚師服。
“不用不用，別給我搞那些白花花的講究，就拿那套黑色的吧。”
陳逍站起身，活動了一下肩膀，“理由很簡單，我就喜歡黑色，因為耐髒。”
旁邊的田夕薇聽到這話，差點把嘴裡的西瓜籽笑噴出來。
她立刻舉起小手：“服裝老師！我是陳逍的幫廚，我也要一套黑色的！我也怕髒！”
服裝師看著這對毫無敬畏之心的擂主搭檔，苦笑著嘆了口氣，只能無奈地取下兩套黑色的廚師服遞了過去。
…………
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