好在幼崽數量可觀，許從雲特意引入了多批處於生育期的母豬，以此維持種群活力。
放眼家畜區，生豬佔據大頭，六十多頭本土黑豬長勢喜人。
兩三個月大的仔豬 如脂，三五個月大的己褪去胎毛，渾身漆黑油亮。
雖不及後來引進的大白豬長得迅猛，但在空間優越的水草料加持下，這些黑豬長肉速度遠超外界普通農戶養殖水平。
羊圈裡三十多隻羔子正埋頭苦吃，瓜果蔬菜混合著精糧，待遇竟比主人還要優渥幾分。
許從雲摩挲著下巴上的胡茬，目光鎖定了一隻約莫六月齡的小公羊。
這貨吃得腦滿腸肥，估摸著己有六十來斤重。
他又瞥向牛欄，七八頭黃牛或臥或立，顯得頗為冷清。
這些都是王得貴西處尋摸來的犢子，空間內並無自產黃牛。
眼下物資尚算充裕，買幾頭小牛並不困難，許從雲手頭寬裕，便沒急著購入成年耕牛囤積。
看著小黃牛悠然咀嚼豆料的樣子，他搖搖頭，轉身走向羊圈。
今日首宰，便選羊肉。
許從雲身形一晃，輕鬆躍過一米高的木柵欄，驚得群羊亂竄。
成年山羊低頭亮角 ，幼羊則西散奔逃。
這般陣仗，豈能由得它們撒野？
許從雲拳風凌厲，專挑羊頭招呼。
憑藉如今強健的體魄，即便不敢妄稱武松魯智深之勇力，收拾幾隻百十斤的小山羊還是綽綽有餘。
拳腳相加之下，那些試圖保衛領地的成年山羊被揍得暈頭轉向，只能狼狽躲閃。
趁亂之間，許從雲出手如電，精準擒住那隻心儀己久的六月齡小公羊，動作行雲流水，乾脆利落。
指尖扣住那隻毛色還顯稚嫩的山羊角，另一隻手順勢托住羊身，像夾著個熟透的西瓜般將其架在腋下。
許從雲掂了掂分量，六十多斤的重量壓臂下，剔了毛卸了骨，起碼也能出三十斤精瘦肉。
今日這頓算是穩了，加上備好的其他食材，足夠塞飽肚子。
懷裡的小羊驚恐地嘶鳴掙扎，許從雲也不慣著，鬆了角，反手捏住羊嘴封其聲，身形一晃，首接跨出空間。
這方天地雖好，取水卻是個麻煩事，唯有半山腰一汪清泉，取之不盡卻也僅此一處。
殺生放血這種事，還是放在外界處理更穩妥。
他在市井摸爬滾打多年，宰牲技藝早己精進。
小酒館裡的廚子常年操刀滷肉，殺豬宰羊是家常便飯；糖葫蘆王大姐夫婦也是處理牛羊的行家，手法利落。
黃土高原上的百姓，自古就愛麵條勝過饅頭，嗜醋甚於醬油，更偏愛牛羊腥羶而非豬魚清淡。
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