《真千金被退婚斷親,科舉六元及第》第91章 一斤稻米換十斤麩皮,麩皮飯做好了!(1)

作者:長流水君·3小時前

“我來!”張嬸第一個站了出來。

她學著陸昭的樣子,拎起一根豬肚,雖然動作還有些生澀和猶豫,但當她親手體驗到草木灰將油汙抓下來的那種奇妙手感,當她親眼看到汙穢之物在自己手中變得潔白乾淨時,她的臉上露出了驚喜和興奮的表情。

“成了!俺也洗乾淨了!”她舉著處理好的豬肚,像個孩子一樣炫耀著。

很快,所有的婦人都加入了進來。

這個神奇的法子,在災民營地裡迅速傳開。

到了第二天、第三天,來幫忙的婦人越來越多。她們做起來己經駕輕就熟,再無半點牴觸。

“哎,你聽說了嗎?陸姑娘教的那個法子,用燒完的灰就能把豬下水洗得比豆腐還白!”

“何止是聽說,我昨天就去洗了!你不知道,那手感,嘖嘖,滑溜溜的油膩一下就沒了,神奇得很!”

“是啊,以前覺得這些東西髒得下不去手,現在弄乾淨了,看著都覺得舒坦。這可是肉啊,就這麼扔了多可惜!”

婦人們一邊熟練地揉搓著,一邊七嘴八舌地討論著。

陸昭又讓人架起幾口大鍋,鍋中放入大量的官鹽、香料,熬製成濃郁的滷汁。

“來人,”她指著那一大堆被丟棄在角落,散發著難聞氣味的豬大腸、豬肚子、雞胗鴨腸,對身後跟著的幾個婦人說道,“把這些東西,都給我搬到河邊去。”

在她的指導下,原本腥臭難聞的下水被處理得乾乾淨淨。

隨後,這些下水被投入滾沸的滷水鍋中,大火燒開,轉小火慢燉。

一個時辰後,當鍋蓋揭開的那一刻,一股濃郁到極致的肉香,混合著香料的複合香氣,猛地爆發開來!

那味道,霸道無比,瞬間壓過了粥棚的米香,傳遍了方圓數里......

災民們聞香而來,一個個伸長了脖子,眼中放著渴望的光芒。

陸昭讓人將滷好的下水撈出,切成小塊,用大盆裝好。

那醬紅色的滷味,在陽光下泛著油光,引得人垂涎三尺。

“各位鄉親!”

陸昭站在高處,大聲宣佈,“這是太子殿下和江大人體恤大家連日喝粥辛苦,特意為大家準備的鹹菜!”

看著這麼一個女子,百姓們先是一驚,一個女子也能拋頭露面的嗎?

但很快,陸昭說的就讓他們迅速接受了——管他是男是女!反正陸昭有能耐,讓百姓們吃飽飯,吃上肉就行了。

她讓人將切好的滷味分發下去,每人一筷子。

災民們接過那還帶著溫熱的滷味,迫不及待地放入口中。

那一瞬間,濃郁的鹹香和肉香在口中爆炸開來!

那久違的、屬於肉食的油脂香氣,瞬間喚醒了他們麻木的味蕾和虛弱的身體。

“好吃!太好吃了!”

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