穆風笑了笑:“柳東家訊息靈通。”
“實不相瞞,食肆巷如今看著熱鬧,底下卻是不安穩。”
“許家的飲子名聲打出去了,市面上跟著學的仿品也冒出頭來。”
“長此以往,只能是無休止的低價搶客,並非長久之計。”
柳挽月微微一怔,面上多了幾分讚賞。
食肆巷出了仿品的事,她自然清楚。
方才故意不提,就是想探探穆風的底。
若是這年輕人一味吹噓生意多好,她反倒看輕了去。
如今這般坦誠,倒是難得。
“所以,你想尋個新出路?”柳挽月問,態度真切了幾分。
“正是。”
穆風點頭應道,“瀾江府富庶,多的是花的起錢買飲子的人。”
“只是他們自恃身份,覺得在街頭巷尾買竹筒飲子跌了身價。”
說到此處,穆風環視了一圈清靜的雅間,“我觀柳東家這酒肆,白日里光景清冷,想必營生大頭都仰仗著夜裡的光景吧?”
柳挽月也不瞞他:“穆兄弟好眼力。”
“白日里,達官顯貴忙著公務,文人雅客多在書院。”
“來酒肆的不過是些閒散客商或是尋常富戶,生意自然不及夜裡的一成。”
她打趣道,“怎麼,你有法子讓我這大白天也熱鬧起來?”
“這正是我來此的緣由。”穆風自信從容。
“我們的茶酒飲子不醉人,最合女子哥兒、夫人夫郎們的胃口。”
“這類貴客夜裡不方便來瓦舍勾欄,白日里若想尋個清淨去處,挽月酒肆便是首選。”
“若能在日間推出這茶酒,配上精美茶點,定能引來這部分客流。”
穆風道:“一來填補白天的空檔,多份進項。”
“二來貴客們來了,少不得談論酒肆的雅緻,無形中也是揚名。”
“柳東家以為如何?”
柳挽月細細聽他說著,面上不動聲色,心中卻暗自吃驚。
沒想到穆風年紀輕輕,眼光竟如此毒辣。
來酒肆不過兩次,便一眼看穿了白日里的經營空檔,連客群的心思都摸得透透的。
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