許酒笙一腳踩空,身子猛地一歪。
穆風一直注意著小哥兒,見狀立刻從後將人穩穩扶住。
他溫聲囑咐:“當心腳下。”
許酒笙衝他笑了一下,“多謝穆大哥。”
他想抽回手,卻被穆風牽著往水淺的地方帶。
“笙哥兒,看這兒。”
穆風彎腰從石縫裡摸出一個田螺,獻寶似的遞過去。
“這個肥,放你簍子裡。”
許酒笙抿著唇笑,將田螺接過來。
接下來,穆風仗著眼力好,專挑個頭大、殼色亮的撿。
撿到了就往許酒笙的簍子裡塞,自己簍子裡倒沒裝幾個。
大家分頭行動,不過一個時辰,每個人的傢伙什都裝滿了。
眾人聚到岸邊清點戰果。
阿吉瞅了一眼許酒笙的竹簍,驚歎出聲:“笙哥兒,你這簍子裡的田螺怎麼個個都這麼大?”
許酒笙臉頰一熱,“是……是穆大哥幫我找的。”
說罷,他飛快抬眼看了穆風一下。
兩人視線交匯,穆風咧嘴笑了起來。
許酒笙不好意思地垂下眼,也笑了起來。
回到家,眾人把田螺放進大盆中。
穆風和許酒笙一起減掉田螺的尾部,在清水中加入少量的鹽、幾滴香油和少許醋,好加快田螺吐沙的速度。
次日,穆風和許酩送完貨,拐去了西市。
兩人尋了西域商人的鋪子,花大價錢買了一包乾辣椒和些許花椒。
這年頭香料金貴,那紅彤彤的幹辣椒更是價格不菲,直把許酩看得心疼不已。
不過轉念一想,近日家裡進項好。
偶爾嚐個鮮罷了,便痛快地掏了錢。
待到這日傍晚,晚食便多了一道爆炒田螺。
處理乾淨的田螺由江林掌勺,穆風在一旁做起“技術指導”。
熱油下鍋,姜蒜爆香。
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