“這當真是人間能造出來的東西?”
第161章 入局
穆風被小哥兒的樣子逗笑了,他捏了捏對方的臉頰:“怎麼樣,你穆大哥我的手是不是熱乎的,當然是在人間了。”
“既然東西回來了,咱們再試試。”
兩人關起作坊的門,將器皿組裝好。
由於換了新器皿,火候難以掌控,幾番嘗試下來都失敗了。
許酒笙細心總結,壓小了灶火,又用碎冰塊敷在冷凝瓶外壁,
這一次,液體清了許多,可蘸取後湊近燭火,卻只冒了縷輕煙,並未燃燒。
許酒笙眉頭微蹙,腦海中不斷推演著釀酒時的種種變化。
思索片刻後,他忽然眼眸一亮,“穆大哥,既然這器具能把酒氣逼出來化作更烈的酒水。”
“那這一遍蒸出來的酒水裡,想必還是摻著不少水汽。”
他看向穆風,詢問道:“我們把蒸出來的酒水,倒回去再重新蒸一遍如何?”
“一遍不夠就蒸兩遍,兩遍不夠就三遍。”
“一層層下來,留下的必定是這世間最烈的酒。”
穆風心中暗暗驚歎。
許酒笙不愧是天生的釀酒師,自己只提了個概念,他竟獨自摸出這麼多門道。
“有道理,就按你說的辦,咱們多蒸幾次。”
他忍不住揉了一把小哥兒的頭頂,誇讚道:“我家笙哥兒就是聰明,穆大哥自愧不如。”
許酒笙臉頰微紅,回道:“全靠這器具奇妙,我才敢這般亂想。”
兩人將初次蒸餾出的一大碗酒液重新倒入圓腹釜中,再次生火。
時間一點一滴過去。
“穆大哥,你看!”
穆風立刻湊了過來。
許酒笙拿起竹籤蘸了一滴蒸餾了四次的酒液,緩緩湊向燭火。
“噗。”
一簇幽藍的火焰猛地竄起。
作坊灶膛裡的火連燒了三天,火光映紅了牆壁。
穆風和許酒笙守著那套琉璃器皿,反覆蒸餾、冷凝、再蒸餾,如今已有三小壇。
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