“咱們之前在觀蓮節上賣茶酒飲子，一壺能賣到十兩銀子，靠的不也是那份意境和噱頭？”
“只要客人覺得值，那便是值。”
他頓了頓，又接著道：“不過話說回來，我方才仔細聞了聞那酒香，隔著門都能辨出來，他家的青梅酒比咱們許家的差遠了。”
“咱們家的酒是實打實的好東西，只是從前只知道老老實實擺在櫃檯上賣，沒想過這些花活兒。”
第187章 商定
穆風和許酩回到許家酒鋪時，不過申時初。
見兩人回來，許酒笙迎上前，遞上兩杯溫水。
“阿爹，穆大哥，你們轉了一圈，可看出什麼名堂了？”
一家人移步到後院坐下。
穿堂風一過，很是涼爽。
許酩喝了口水，將方才在“清醴堂”和“曲水流觴”看到的做派，講給幾人聽。
江林聽完，思忖片刻後開口。
“這麼說來，倒不是這幾個月府城的酒鋪突然變了模樣，而是咱們從前過得太安逸了。”
以前許家酒鋪一直穩定供酒給各大酒樓，從來沒發愁過銷路。
自然沒心思去琢磨散客的喜好，鋪子也就一直保持著幾十年前的老樣子。
如今大主顧斷了，沒了固定客源，必須得靠自己引客，這才猛然發覺外頭早就換了天地。
江林頓了頓，接著道：“咱們要是還死守著老法子賣散酒，不知變通，怕是真要被擠兌得沒活路了。”
許酩長嘆一聲，“阿林看得透徹。”
“從前是我太固執，總覺得酒香不怕巷子深，如今看來，這巷子若是太深，酒香也飄不出去。”
院子裡一時安靜下來，穆風開口道：“阿爹，那咱們鋪子的格局，您看具體該怎麼改？”
許酩沉吟片刻，看向穆風。
“你心裡可是有主意了？”
“你腦子活泛，點子多，但若是弄得太花哨，我怕反倒失了咱們老字號的本分。”
穆風笑了笑。
“阿爹放心，那兩家鋪子，一家靠說書的熱鬧留客，一家靠臨河的雅緻抬價。”
“咱們學不來那份花哨，也不用學。”
“只要把鋪子佈置得亮堂舒坦就行，前店寬敞，可以在中間擺上四五張方桌，配上長條凳。”
“靠兩邊牆的位置，再設三個雅座，中間用竹簾稍微隔一隔。”
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