《穿古代砸暈夫郎,我帶飛全家【完結+番外】》第198頁 他伸手輕按烤得表面微黃的糕胚(1)

作者:旺仔酒釀·1天前

他伸手輕按烤得表面微黃的糕胚,凹下去的地方很快又彈了回來。

“成了……”

蘇牧盯著糕胚看了片刻,猛地轉頭朝兩個幫工喊道:“真成了!”

兩個幫工一愣,隨即齊聲歡呼起來,揉著發酸的胳膊直樂。

其中一個樂得不行,“這下總算不用再吃失敗品了。”

“蘇師傅你是不知道,我這兩日做夢都在嚼硬糕片子。”

蘇牧顧不上高興太久。

他將提前撇出的牛乳脂膏坐在冰水裡,加霜糖快速攪打。

等乳脂變得綿密細膩,他才小心地抹在放涼的糕胚上,又在中間夾了一層酸甜的山楂果醬。

穆風被請過來時,蛋糕已經切成方正的幾塊。

雪白乳脂裹著淺黃糕胚,中間夾著一道鮮紅果醬,已經有個六七分模樣了。

穆風拿起一塊嚐了一口。

糕胚鬆軟綿密,幾乎不用費力咀嚼。

乳香濃郁醇厚,山楂果醬恰好解了甜膩,在舌尖留下清爽酸味。

他拍了拍蘇牧的胳膊:“你小子是真有本事。”

蘇牧被誇得臉紅,胳膊卻被拍得一陣痠疼,忍不住倒吸了口涼氣。

穆風見他皺眉,伸手捏了捏他的手臂。

兩條小臂繃得梆硬,稍一用力,蘇牧便疼得往回縮。

“這還不夠好。”

蘇牧忍著疼,認真地說,“奶油不夠細,入口還有顆粒感。”

“糕胚也還能再鬆軟些,我方才嘗著中間那段稍微有些發硬。”

“慢慢改。”

穆風看著他發抖的手臂,皺起了眉。

“不過再這麼打下去,蛋糕沒做成,你們的胳膊先廢了。”

蘇牧遲疑道:“若多添兩個人輪換,應該能快些。”

“添十個人,也得一盆盆硬打,人力終究有限。”

穆風想了想,“不能這麼蠻幹,得想個法子。”

他讓蘇牧先歇著,自己去了木器行。

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