“滷的海帶、藕片和豆乾什麼的下酒也是極好的,越吃越上癮。”
大景朝別處多是五香的滷鴨滷鵝,許家這辣滷,滋味十足。
一口下去又麻又辣,配酒一絕,不少老客都是專門衝著這口吃食來的。
那漢子摸了摸肚子:“聽你們這麼一說,我都饞得不行了,一會兒點個下酒菜嚐嚐。”
先前給他介紹滷菜的人給他建議:
“一會兒要是買不著迎風酒,點盤滷味配青梅酒也成。許家的青梅酒也是別有一番風味。”
邊聊天邊等,沒多久就輪到他們的號牌,幾人便高高興興地被夥計迎了進去。
有些人原本只是衝著迎風酒來的,進門坐下後,才發現許家酒鋪的吃食也很合胃口。
涼風吹著,酒菜擺著,等候的煩躁很快就變成了舒坦。
一頓下來,花的自然不只是一杯酒的錢。
莊子俊看著賬本上不斷往上漲的數目,笑得合不攏嘴。
日子一天天過去,許家酒鋪的生意漸漸穩了下來。
迎風酒每日限量十杯,買到的人回去四處炫耀,沒買到的人則早早來排隊。
與此同時,半日閒的疊翠戲熱度也沒有消退,所有雅室的預訂都已經排到了一個月後。
以前半日閒多是夫人夫郎、讀書人或是商談生意的客商。
如今因著疊翠戲,不論男女老少,都愛往這兒來。
三五成群地來,一坐就是兩三個時辰。
穆風此前又加了一筆工錢催趕工期,石坊的老師傅們也確實爭氣,一個月內便把十五副牌具全部交齊。
半日閒這邊剛配齊,石坊便開始製作柳挽月訂的那一批。
柳挽月早按照穆風的安排,挑了幾個機靈夥計過來培訓。
牌規、玩法、待客的說辭,全都教得清清楚楚。
牌具一到,挽月酒肆當天便開了臺。
那些平日裡來喝酒聽曲的客人一聽說有疊翠戲玩,紛紛加錢訂雅間。
酒肆的營收比往日多了將近三成。
柳挽月撥完算盤,盯著賬本看了半晌,滿意地笑了。
“跟穆風做買賣,果然不虧。”
倒是城裡那些跟風仿製的鋪子,日子就沒這麼好過了。
半個月前,已經有木匠鋪和別的石坊照著半日閒的牌具依樣畫葫蘆。
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