不過當路承聽從客棧小二的指點,來到了集市的時候,卻有些大失所望,規模比起長安的東西兩市,那真是差遠了。
而且不知道是不是因為最近突厥人在這裡,嚇走了大量的商人,市集之上顯的有那麼一點落寂和冷清。
有幾間開賣的鋪子也都是些路承並不稀罕的東西。
比如香料。
路承從商場裡兌換出來的品質比他們可高多了。
隨便看了幾眼,這裡賣東西的商人倒也是很熱情,吆喝的語言也是千奇百怪,什麼話都有。鐵勒語本來就有好多種方言,在這集市上更是顯出一個南腔北調。
逛了一早上,路承發現販賣大馬士革鋼的都不見了蹤影,有心打聽了一下,說是都讓突厥人給收走了,價格還不地道,弄的那些商人都有些怨言。
中午的時候路承走進一間店面,侍者也是熱情的過來招呼。
“客官是打尖還是住店?”
“打個尖吧,有什麼特色的都給我上來,不差錢!”
說著路承也是拍出了一枚金葉子。
侍者一看,更加的熱情了。
不一會菜就流水般的端了上來。路承看了看,認出其中有大盤雞,手抓羊肉,烤羊排,羊雜湯,還有一些麵食叫不出名目。
“我這算是舌尖上的西域之行嗎?”
路承也是笑笑,在水盆裡淨了淨手,抓起羊肉就吃了起來。
不得不說,畢竟是開店的,味道比起回紇部落還是強多了。不過跟後世相比還是差了些,但勝在食材好,肉嫩味鮮,路承自己又掏了點商場裡兌換的調味品,更是如虎添翼。
這時候一個留著絡腮鬍,衣著華貴的青年從路承身邊走過,然後又折了回來,盯著路承桌上放著的裝調料的小瓶子發愣。
“我尊敬的朋友,你的這個瓶子我可以看看嗎?”
路承吃的滿嘴流油,隨手做了一個請的動作。
那人拿起瓶子看了看,又開啟瓶塞聞了聞,道:“這是什麼?”
“辣椒麵,我點的有些多,不嫌棄就坐下來嚐嚐。”
這個時候西域的香料主要就是胡椒,花椒之類,辣椒他們也沒有,一直要到明代的時候漢人才能吃上辣椒,更別提辣椒麵了。
“那就打擾了!”
“可以用水調了沾著吃,也可以灑在肉上直接吃。”
路承也是教了他幾句。
那青年聞言順手就拿起一塊羊排,小心的灑了一些辣椒麵在上面,接著送到唇邊咬了一口。
接下來他的面部表情就複雜了。
“這東西好!過癮!從哪裡來的?能賣給我嗎?”
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