小兩口確定了方向,開啟了忙碌模式。
只不過這麼多的食材、物資,要是被鄰居看到估計所有人都要得眼病。
空間磨出來的鋒利菜刀,剁著一大塊五花肉。
為了勁道,還夾雜著一塊野豬肚腩,菜刀在菜板上發出叮叮叮噹噹當的聲音,祥和而幸福。
這五花肉還是專門從黑市上淘換的,年前市面上的物資還是寬裕了不少,只不過價格依舊高昂。
“你既然能用空間作弊磨刀,為什麼不首接把肉加工好。”
“那不一樣,要有親手烹製的體驗感,不然哪有幸福感。”
大年三十的下午,家家戶戶都開始忙碌起來,哪怕平時很少幹活的老爺們兒,也幫著扒蒜理蔥、洗菜刷鍋,做著力所能及的事情。
中院水池邊上更是人員扎堆,大家忙著收拾帶魚、宰殺公雞、處理不大的豬肉,也不知道到底是為了炫耀還是為了方便。
隔壁傻柱更是帶著秦淮茹,一臉激情地忙碌著,不知道的還以為他們才是兩口子。
尤其是他們家的廚房就在正房門口搭出來的一小塊,水池邊上所有人都能看見。
一大媽和何雨水在邊上打著下手,一大爺和賈東旭還有老太太在堂屋喝著茶、吃著瓜子,閒聊天。
賈張氏更是坐在堂屋門口眼觀六路耳聽八方,還不耽誤手上吃著瓜子。
棒梗帶著小當在大院裡瘋跑,不時拿著一個小鞭炸一下。
周懷瑾和茜茜處理好豬肉丸子、魚肉丸子、羊肉丸子後,將半鍋花生油加熱至高溫。
當花生油與五花肉、野豬肉製作的肉丸子相遇,發生了一系列美妙的反應。
之後那難以名狀的誘人香味在大院飄散、傳播開來。
“嚯,這是花生油炸豬肉丸子,這誰家啊,這年月還能這麼用油,食堂招待餐都沒有這麼奢侈。”
“除了懷瑾家,這院子裡誰家能這麼用油。”
秦淮茹回了一句。
門口的賈張氏鼻子最尖,嘴裡面己經開始罵罵咧咧的嘀咕了:
“這周家小子,肯定是貪汙腐敗了,這剛當上領導就這麼大吃二喝的,別給我找到把柄,我告死你。
真香啊。
易中海這個沒用的,就拿回來那麼一點肉、一隻雞,夠誰吃的。
也不知道多搞點肉,炸個丸子,傻柱這個廚子也是沒用的東西,都搞不回來什麼好東西。
晚上的年夜飯我可要先下手為強。”
“這花生油真香啊,這年月著實艱難,都快忘了炸丸子什麼味道了。”
屋裡的聾老太都感慨了一句,不過這位人老成精,又是大過年的可沒想著讓誰去要點。
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