夢裡的烤鴨手法和步驟，他記憶很清晰，但，腦子會了，手跟不上啊。
就像不會游泳的人，看完一個游泳影片，腦子記住了動作，但一跳到水裡，就咕嚕咕嚕喊救命。
不過，對烤鴨師傅來說，品鑑能力極其關鍵。
他在廚房裡一邊試，一邊熟練動作。
在烤到第三隻時，己有明顯進步。
孟遠撕下一塊肉品嚐。
“至少達到50%！”
他是手法不熟練，但配料到位，所以味道有50%的效果。
但品相嘛，跟黑炭似的，實在拿不出手。
火候的掌握，是肌肉記憶，除非練習半年，再加上出色的品鑑能力，就能達到90%效果。
‘可以做到，但目前沒必要。’
對技能情況有了判斷，孟遠也就不再練了。
他志不在此，沒打算開什麼烤鴨店。
“老闆，租用廚房的費用，你算一下，多少錢？”
烤鴨店老闆探頭看來，“兩個多小時，你隨便給兩百就行了，反正也沒生意。”
孟遠掃碼支付完，走過去道：“我手裡倒是有正宗的烤鴨配方，你有沒有興趣買？”
店老闆笑了笑，“什麼烤鴨配方？網上到處都是。”
“你嚐嚐我這隻烤鴨。”
孟遠將廚房裡的黑炭烤鴨端出。
店老闆滿臉嫌棄挪開身子，“你這都糊了！”
“我是手藝不到位，但配方調味沒問題，你嘗一點點。”
店老闆拿起一塊嚼了嚼，“味道是有點東西，但你手藝太差，糟蹋了，打算賣多少錢？”
孟遠並不知道行情，他想起夢裡的報價，整個烤鴨店賣了六百萬，配方也就一百多萬。
“我看你有緣，就一百萬。”
“噗！”店老闆一口水噴出，“你怎麼不去搶！我全部家當都沒這麼多。”
孟遠轉身走了。
他想過以烤鴨配方入股。
但這種東西，你不在廚房親自掌控核心，遲早要被偷學。
。事省最方配賣以所
。闆老大的界飲餐給賣
。著算盤暗暗遠孟
。現兌再候時的錢缺，家買找慢慢，條金是當就，急著不並他事件這
。影悉個一到看市超口門在卻，村中城到回車打
。水泉礦買市超小在正，長行蘇荷蘇是
？吧務業沒邊這在，長行的省壁隔是，訝驚頗遠孟
。他現發且並，座駛駕的迪奧黑邊路進鑽，水泉礦著拿長行蘇，遠
’？的我找來是會不該‘
。見看沒作裝就，呼招打不是要方對，過經旁從意故後隨，兒會一了站口門在遠孟
。聲兩滴滴到聽就，置位頭車到走剛他但
。下降窗車，來駛緩緩迪奧黑輛那，去看頭回
。大強場氣髮短，妝淡著掛上臉，式正很算不，務商半亮是著穿，鏡墨著戴荷蘇的座駛駕
”？巧麼這？誒“：道笑鏡墨下摘見就
