“什麼都吃。”
“那行。”龍坤寶把袖子往上擼了擼,職業本能壓過了社交拘謹,“我今天給您做一道蔥燒海參,一道京醬肉絲,再來一道我最拿手的龍井蝦仁,算我送的。”
“兩道北方的,一道南方的?”
“龍井蝦仁是杭州菜。”龍坤寶說起做菜的時候整個人都不一樣了,剛才那種小心翼翼的拘束消失得一乾二淨,取而代之的是一種匠人式的認真。
“你說的。”陳文彬指了指他。
“我說的。”龍坤寶轉身就走,走到門口又回頭,用那口蹩腳的粵語補了一句,“幾位稍等,很快!”
門關上之後,王鳳儀端起茶杯抿了一口,似笑非笑地看著陳文彬:“現在你還想去路邊攤嗎?”
“不去。”陳文彬靠在椅背上,心情很好,“以後這家店就是我定點食堂了。”
司徒浩南在旁邊憋了半天,終於插上嘴:“太子哥,你跟這個廚子以前認識?你還會說國語?”
“不認識,說國語很奇怪嗎,老一輩哪來的都有,國語才是主流,粵語在港島就是土話。”
大東在旁邊端著茶杯沒說話,但眼神在陳文彬和門口之間走了一個來回。
不到二十分鐘,菜陸續上桌。
司徒浩南夾了一筷子蝦仁,嚼了兩下,眼睛瞪圓了,嘴裡的還沒嚥下去就又伸筷子去夾第二個。
大東吃了一口蔥燒海參,沉默了三秒,然後很認真地說了一句:“太子哥,這家店以後可以當公司接待客戶的定點餐廳。”
“己經在想了。”陳文彬放下筷子,朝龍坤寶招了招手。
龍坤寶快步走過來,額頭上還帶著後廚的汗:“陳生,味道怎麼樣?”
“坐。”陳文彬指了指旁邊的空位。
龍坤寶猶豫了一下,回頭看了眼門口站著的餐廳經理。
經理瘋狂點頭,他就拉開椅子坐下了。
“我以後會經常來。”陳文彬點了點桌上那道龍井蝦仁的盤子邊沿,“每次來,你做。”
龍坤寶站起來,朝陳文彬微微鞠了一躬:“陳生,這話我記著了。以後只要您來,不管我在哪兒,我親自做。”
陳文彬看著龍坤寶,點了點頭。
這個人骨子裡是個真正的廚師,不問客人是誰,不問菜端到誰的桌上,只在乎菜做得好不好。這就夠了。
至於滿漢全席大賽、滿漢樓的招牌之爭,那是龍坤寶自己的路。
他一個東星太子,沒道理連廚師的劇本都要插手。
包間的門被從外面推開了。
李傑。
“老闆,公司前臺打電話過來,說有人到公司找你。”
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