高敏等人聽了半日，越發覺得叫金漁來對了。
紫草更笑道：“來，我伺候你，給你倒杯熱茶，金漁姑娘辛苦了！”
金漁一飲而盡，便聽高敏笑問：“果然心細，可還有旁的？”
許多細節，都是她們這些被伺候慣了的人意識不到的。
還真有。
金漁擦擦嘴，換了個姿勢，有點不好意思地說：“夫人見諒，接下來說的，可能不大文雅，但奴婢卻覺得，恰恰是最不容忽視之處……”
第79章 【79】二更:嚴陣以待
宴會上觥籌交錯，談笑風生，說不得還要吟詩作對助興，何等風雅！
與之相關的不風雅的事情，僅有一件：
如廁。
可偏偏這最不風雅之事，卻最繞不開。
正如評判一家餐廳是否衛生要看後廚，而金漁判斷一場宴會慶典是否合格，標準之一就是廁所。
表面光誰都會做，越是藏在背後的東西，越能考驗主辦方的大局觀和組織能力。
在去安姐兒那邊之前，金漁著實跟著高敏赴過不少次宴會，連吃喝帶交際，全程起碼一兩個時辰，哪回不上趟茅房？
有時高敏身上不方便，或著裝繁瑣，還得她們這些丫頭幫忙拿東西，免得髒了衣物。
積攢到如今，金漁勉強可以稱得上一句“資深茅房評判專家”，頗有點不怎麼陽春白雪，卻很實用的見地。
這個時代沒有沖水馬桶，用的還是傳統的恭桶。
不過馬桶和馬桶也不一樣，大戶人家多用分體式：有靠背、座、扶手，講究些的，靠背和扶手還描金畫銀，軟墊亦用綢緞。
桶底有類似抽屜式的暗格，格子裡裝有草木灰、檀香灰等，一客一換，確保始終潔淨如新。
一客一換，主子們吩咐起來簡單，但下面的人如何實施，卻是個大難題：
什麼時候換？客人走了還是客人出來的時候就換？
萬一換的時候又來人了，備用的沒放上怎麼辦？
換的時候如何遮擋？從哪條路撤退才能完全避開客人？
諸如此類的細節，不勝列舉，此刻不徹底理順，當日就一定會捅婁子。
“清理淨房之人走後方專用通道，外罩帷幔，與賓客分開；男女賓客所用之處亦分開，各自連線更衣處，以此杜絕誤入等誤會。”金漁根據後世看過的史料，又給了點建議，“桶底再加一層香木刨花，髒汙墜落，就徹底看不見、聞不到了……”
洗手間之所以要緊，是因為銜接人類兩種不同狀態：
來時衣冠楚楚，來後……
“淨房最好內外隔開兩間，冬日衣裳本就繁瑣易皺，又是盛裝赴宴，外間最好安置一面半身銅鏡，以便客人們檢查著裝。”
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