以前的徐安然是不會跟周時解釋這麼多的，但今日不知怎地，就是控制不住自己想要解釋一番，因為……周時看起來有些委屈。
但是聽到她的解釋之後，便不委屈了，肉眼可見地開心了。
見狀，徐安然總算能安心備菜了。
周時就在她旁邊坐著，火已經燒起來了，但火還比較小。
“家裡的柴火好像不多了。”
“嗯，又得去山下搬些回來了。”說完，徐安然突然想到了什麼，連忙補充，“你不用幫忙，我自己去就行。”
以往家裡的柴火都是她和蘇清兩人一起去山下挑的，挑回來後，粗的樹枝就砍碎，然後在陽光下曬幾天，等木頭變脆，這樣火燒得又快又旺。
事事都麻煩人會產生依賴性，她不是這樣的人。
“行，但我明日也沒事做，可以跟你一塊去，我知道有個地方可以撿到很多柴火。”
此話一齣，徐安然眼睛亮了。
“對哦，你常上山，知道的肯定比我多。”她笑容明媚，“那明日我們一塊去，你負責帶我找到位置，然後你就去山上打獵吧。”
“明日我休息，不打獵。”
“哦～你不是每天都會打獵嗎？即使不打獵，也會上山，保持正常的作息和活動軌跡，這可是你自己說過的……”
周時很尷尬，他沒想到徐安然還會記得這件小事。不知是該開心還是該難過了。
“我每個月都會休息幾天。”
“原來是這樣啊…… 那好吧，我記住了。那明日我們便一起過去吧。”
說完，徐安然也不再跟他說話了，轉過身繼續忙活手裡的活兒。
今日家裡人多，所以她需要做好幾道菜。
周時來時，又給她帶了只野山雞。這野雞常年在山裡走動，山裡的路很多都是斜坡，雞爬上爬下，所以雞腿部位特別發達，比普通的家養雞要粗幾分，肉也十分緊緻。
她將一整隻雞一分為二，雞肉內臟已經被周時處理乾淨了。想到家裡人多，她索性做完一整隻。
一分為二的雞，再剁成不大不小的雞塊。
家裡的菜刀被周時打磨過後，變得鋒利，砍雞骨頭也毫不費力。
切好的雞塊，往裡頭倒入調味的酒和一勺花椒粉，攪拌均勻。野生的山雞腥味沒有家養的雞那麼重，所以只需要用這兩樣調味去腥就已經很有效果了。
實際上是，她家裡也沒其他調味可以做到去腥了。
雞肉醃製的過程中，順便做個醬料。
家裡目前有的調味，醬油、糖、酸甜醬，她用這些調味做一個簡單的醬料，又拿出幾個香菇，洗乾淨後切開，再將芹菜切成段。
這樣，配菜和醬料便準備完畢了。
鍋里加入芝麻油，熱乎後，再加入薑片和蒜瓣，煸炒出香味後，依次加入幹辣椒和蔥片。
。白變到炒翻，塊倒接直，兒會一炒煸
。怪奇不並，味香的房廚滿以所，味香生產易容就本菜配的加，了顯明分十經已就味香，裡這到
。行不得驚給輩長位幾的外房廚給是倒這但
”？廚下會麼這然安“
”。來出寫象想藉憑都多大，做自親能沒都菜多很，窮家們我前以惜可，食究研是就，書抄了除，候時的門出不前以，的吃好些弄家在歡喜就日平子孩這，啊是“
。了去過塞搪給事件這廚下會然安徐將，謊小個了扯清蘇
”。好變慢慢才這件條裡家，子銀些了賺，食小些這賣攤擺去上鎮到著想便娘姑家我，材食多很了現發，後山上帶，時周家們你了見遇日那在好“
。時周激很的真，來起說
。坷坎多許了上路的錢賺讓，現出的時周但，錢到賺能也兒的，時周有沒使即，信堅使即
。裡心在記都，切一這，送裡家給常又他後之
。了熱更清蘇，人家一四李對面，這到想
。菜燒地紊不條有，神眼的待期家大視無然安徐，房廚
。料醬的好配調經已早倒，後白變
。料醬油紅層一了上掛都面表，紅變漸漸，中程過炒翻
。中鍋砂到移轉將著接，過沒水些了加又，碗半了倒又，酒味調的旁一出拿然安徐，出冒裡鍋從煙白
”。了燙太，吧來我“
。說起站忙連時周
”？吧下一墊條布拿“，作的布裹下停然安徐”。行“
。子蓋上加，中口灶的火著燒在放其將，引指的然安徐據又後然，中鍋砂倒數盡的頭裡將，鍋口一起端手隻時周，完說”。燙得覺不我度溫點這，必不“
”。味，燉一燉將，辰時個半等，了好做多不差是算菜道這“
。問奇好時周”？字名麼什菜道這“
