趙不賴話音剛落，徐安然就已經開始端詳起今日的豬頭肉。豬耳朵、豬鼻子, 都被處理過了, 並且處理得很乾淨, 不愧是專業的。
“可以來一些。”徐安然本想只買上幾斤，但轉念一想茶館那邊快動工了, 本就是包午飯，吃什麼不是吃，於是她又多買了幾斤，連帶著趙大賴周邊的幾家商販。
茶館很多活都屬於重體力勞動，能量消耗特別大, 所以必須吃一些高蛋白得、或者重油重鹽的食物，容易消化, 而且能快速恢復體力。滷肉不錯，而且價格也不貴，最適合不過了。
周時不知道她的想法, 於是連忙提醒：“這幾日你並不打算擺攤，為何要買這麼多？”
徐安然簡單地解釋了幾句，便繼續跟豬肉商販們溝通。這次她拿的不比上一次少，趙大賴見狀，給了她一個更優惠的價格。
徐安然受寵若驚。
“謝謝趙大哥，您人真是太好了，祝您生意興隆。”
生意人誰不愛聽這樣的吉利話，於是趙大賴一個盡興，又給她裝了些可以榨油的肥肉。
“衝姑娘你這句話，這剩下的肥肉你一定要收下，雖然不多，但好歹也能炸出個二兩油。”
“謝謝趙大哥。”
她已經買了許多東西了，本想離開，卻無意間看到被趙大賴隨手丟在一旁的豬大腸和豬小腸。
“趙大哥，那邊的豬下水能不能也一併賣給我？”她指著那些大腸和小腸。
趙大賴不可置信的順著徐安然的手看過去，隨後以一種十分驚恐的語氣問：“姑娘，你的口味是不是有些刁鑽？”
此話一齣，趙大賴覺得有些不妥，畢竟是常客，於是他換了副說辭：“我的意思是這東西，味道太大，而且不乾淨。”
“沒關係，我知道，你就說多少錢一斤就行。”
古代的豬肉沒有經過割閹，臊味很重，豬的內臟更是奇臭無比，以百姓們都對其退避三舍，即使是殺豬的屠戶，也不屑於吃。
那些徐安然看到的豬下水，都是他沒來得及丟掉的。
其實徐安然也並不是想做這個豬下水的生意，畢竟那麼多美食，不想做一道大家都帶著質疑的菜。純粹就是她想帶回去試一試，看能不能做得好吃。
如果做得不好，丟了也不心疼。
“罷了，你若想要都拿去便是，不收你錢。”
“竟有此等好事？那趙大哥都幫我裝起來吧。”
“得咧，得咧。”
見徐安然這樣高興，趙大賴更確信了徐安然口味與眾不同。
每個人都有自己喜歡的食物和愛好，他雖然不理解，但也表示尊重。
在打包豬下水前，他還貼心地清洗了一遍，但那個味道不是那麼容易就能被清洗掉的。
很快，他便將豬下水全部打包好了，畢恭畢敬地遞給徐安然。
不知為何。徐安然覺得趙大來看她的眼神多了幾分敬佩，她沒想太多，只當是自己的人格魅力。
買完這些，徐安然又買了一些新鮮的蔬菜，都是一些老人們自己種的，長勢很好。不論是在以前，還是現在，她都更傾向於跟老人買菜，一是不會被坑，二是老人種菜的經驗比較足。
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