大家拿了工錢,又寒暄了幾句,便離開了。
雖然目前飯館已經收拾得差不多了,但她還有很多需要準備的東西,比如桌椅、廚具、碗筷等,這些都是開店必備的。
之前茶館裡還有個破舊的櫃檯,雖然髒,但擦乾淨後還是可以繼續用的,目前啟動資金不多,所以能省則省,店裡工具不需要太多,也不需要過多的裝飾,乾淨整潔就好。
為了慶祝飯館正式竣工,周時提出請客吃飯,對的,是去鎮上的聚福樓。
徐安然本想說直接在她這兒吃得了,她親自下廚,正好用用這新建好的廚房,但是她還沒說出口,便見到了周時朝她搖頭。在場還有李秀敏等人,所以等她跟周時一起回家時才問出心裡的疑惑。
“你剛剛為啥不讓我說話呀?”
“你這幾日太累了,好好休息幾日,別下廚了。”
若是她下廚的話,人多,她要做的菜也多,他會做菜,知道做五六個人的菜有多累。
“我不覺得下廚累呀,我喜歡下廚。”她反駁道。
“你眼下的烏青騙不了我,且你一定需要購置些桌椅,你挑個時間我們一起去買,順便去聚福樓吃飯,你想叫誰來都可以。”
有時候徐安然真的懷疑周時是不是能聽見她的心聲,好幾次都能準確猜到她心裡的想法。
“那明日休息一天,後日巳時我們一起去?順便叫上姐妹們一起。”
她的姐妹們,自然是李秀蓮、李若蘭這幾個人了。
“正好,李若蘭前幾日跟她說家裡的書寫的紙筆不夠用了,還能順便去買些回來。”她又說。
“好,那明日你記得邀請她們,別忘了,後日我準時在你家們口等你。”
“行!”
聊著聊著,她到家了。周時沒跟她進屋,看著她進了家門後便離開了。
蘇清還沒回來,他和周時離開的時候,她的情緒有些不對,說要一個人在茶館待一會兒,徐安然想她可能是想起徐大志了,就是她那個早死的爹。
家裡只有她一個人在,為了讓蘇清開心點兒,她走進廚房擼起袖子就開始做飯。
心情差的時候,吃點甜的,甜食可以刺激大腦分泌多巴胺,提升愉悅感。
她將家裡有的食材都翻了個遍,拼拼湊湊,總算決定好做些什麼了。
山藥和紅棗,紅棗是李四去鎮上時,順便給她帶回來的。山藥是周時挖到的,但他不會吃,那日去他家做飯的時候,發現他就將這麼好吃的東西隨便放,好多都壞了,於是她挑挑揀揀了些還算好的裝起來帶回了家。
這兩樣是今日她要做的甜食的主食材。
山藥這食材也很孝順,有益肺生津的功效,蘇清本身就有咳嗽的毛病,這個食材能緩解乾咳,很適合她吃。
紅棗不去殼的話,容易上火,因此洗乾淨之後,她一顆顆地去掉紅棗殼,緊接著給山藥削皮,山藥本身粘性就大,如果再將它拍碎的話,會有更大的粘性,能夠包裹住紅棗。
比例大致是一比四,一斤的紅棗和四斤的山藥。
將其混合在一起攪拌,攪拌均勻後,再放上二斤白麵,白麵她一點點放,這樣會更容易攪拌些。
緊接著再放些玉米粉,再加些紅糖水,若是有玫瑰花醬的話,加一些會有濃郁的花香味,更好吃,但是她沒有,家裡只有紅糖和白糖,為了讓顏色更好看些,她加的紅糖。
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