她從小在南方的城鎮長大,從未見過這樣的吃法,將生肉直接放進滾燙的鍋裡涮一下就吃。
在她的認知裡,肉要麼是烤著吃,要麼是燉著吃,這樣簡單直接的吃法,讓她覺得既新鮮又有趣。
林客看著她好奇的樣子,笑了笑,沒有多說什麼。
他知道等溫妮嘗過之後,一定會愛上這種吃法的。
他拿起一旁的陶製酒杯,酒杯裡盛著清澈的啤酒。這啤酒是從【老冰湖】帶來的,據說是南方運來的精釀,口感清爽,帶著淡淡的麥芽香氣。
雖然現在是秋季,氣溫已經變得有些冷了,啤酒也沒有經過冰鎮,但入口時卻依舊帶著一絲冰涼。
那冰涼的感覺順著喉嚨滑下去,瞬間驅散了剛才吃羊肉帶來的油膩。
冰涼的啤酒配上燙嘴的羊肉火鍋,那種冷熱交織的口感,簡直是一種極致的享受。
林客喝了一大口啤酒,滿足地嘆了一聲。
他的目光再次落在了鍋裡,此時鍋裡的水依舊翻滾著,熱氣騰騰。
旁邊的盤子裡,溫妮已經切好了不少羊肉片,一片片整齊地碼在捲心菜葉上,看起來誘人無比。
不遠處,阿萊正指揮著幾個軍士處理那隻殺好的羊。
那隻羊看起來體型健壯,顯然是隻剛剛成年的羔羊。
軍士們分工合作,有的在剝皮,有的在剔骨,有的則在清洗內臟。
剝皮的軍士手法熟練,很快就將一張完整的羊皮剝了下來,羊皮上還帶著溫熱的血跡。
剔骨的軍士則拿著一把大砍刀,將羊骨剁成小塊,骨頭和肉分離得乾乾淨淨。
清洗內臟的軍士則在旁邊的小溪邊,用清澈的溪水仔細地衝洗著羊的內臟。
那河冰涼刺骨,卻也洗得格外乾淨。
很快,羊的各個部位就被處理好了。
羊肉被切成了大塊,羊骨被放進了另一口鍋裡熬湯,羊內臟則被清洗乾淨,切成了絲,準備用來做另一道菜。
烤架上,幾塊醃製好的羊排已經烤得滋滋作響。
那羊排是用鹽、胡椒粉和一些香草醃製過的,此時在炭火的烘烤下,表面已經變得金黃酥脆,油脂不斷地滴落下來,落在炭火上,發出滋滋的聲響,同時散發出濃郁的烤肉香氣。
那香氣霸道而濃郁,混合著炭火的煙火氣,飄得整個營地都是,讓人聞了就忍不住流口水。
林客的味蕾大動,他笑了笑,再次拿起筷子,夾起一片羊肉,放入鍋中。
這一次,他特意多涮了幾秒,讓羊肉更加熟透一些。涮好的羊肉沾了料汁,送入口中,依舊是那般鮮美嫩滑。
就在這時,一陣腳步聲傳來,只見剛才在河邊抓魚的幾個軍士興高采烈地跑了過來,其中那個光膀子的漢子手裡還舉著一條足足有兩尺長的河魚。
那河魚的鱗片閃閃發光,還在不停地扭動著身體,顯然是剛被抓上來不久。
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