《中世紀:我在深山建莊園》第459章我要當王?(1)

作者:發獃的狍子·4小時前

【渡鴉領】自始至終都是一片安穩祥和的土地。

北方的清晨,向來是帶著刺骨寒意的。

天邊剛泛起一抹淡淡的魚肚白,夜色還未完全褪去,木屋錯落有致地分佈在河流兩岸,家家戶戶已經陸陸續續冒出了裊裊炊煙。

隨著公雞的鳴啼劃破清晨的寧靜,緊接著,此起彼伏的雞鳴聲便在領地的各個角落響起。

領民們陸陸續續從鋪滿乾草的木板床上醒來,乾草鬆軟乾燥,帶著經常曬過後的陽光味道。

比起外界那些流離失所,只能睡在陰暗破敗地堡的人,這裡的每一個人都有著不錯的歸宿。

醒來的人們各自忙著自己的事情,隨後一家人陸陸續續圍坐在屋子中央的火堆旁,一邊等著早餐,一邊低聲閒聊著瑣事。

在這個時辰之前,家中的主婦們早已早早起身,在簡易灶臺前忙碌了許久,準備好了一家人的早飯。

【渡鴉領】的日子不算大富大貴,但是在林客伯爵的治理下,人人都能吃飽穿暖,不用受戰亂之苦,這對領民們來說便是最好的日子。

早餐的食材簡單樸素,最為常見的配菜,是燉得軟爛綿密的豆子和新鮮蔬菜。

主婦們將採摘來的野豌豆、胡蘿蔔、甘藍菜洗淨切碎,和泡發好的幹豆子一同放進粗陶製成的陶罐裡。

陶罐被架在幾塊粗糙石頭搭成的簡易灶臺上,灶膛裡塞著乾枯的樹枝與木柴,生火之後,小火慢燉,慢慢熬煮上一個小時,豆子與蔬菜便煮得軟糯入味,湯汁濃稠,香氣慢慢飄散開來,瀰漫在整個木屋中。

若是稍微富裕些的人家,主婦們還會往燉菜里加入一些切得細碎的鹹肉幹。

這些鹹肉幹是冬日裡醃製好的,用粗鹽反覆揉搓,掛在通風處風乾,既能長久儲存,又能讓寡淡的燉菜瞬間添上幾分肉香味。

濃稠的菜糊糊裹著絲絲肉香,變得更加可口,也更能補充體力,讓一家人幹活時更有勁頭。

主食大多是提前在公共麵包房批次烤制好、妥善存放起來的黑麵包。

這種麵包以黑麥為主要原料,並沒有新增糖、黃油等昂貴佐料,口感粗糙,賣相也算不上好,卻有著一個極為實用的優點,那就是極易存放。

在物資不算充裕的北方,便於儲存的食物,便是最珍貴的財富,黑麵包恰好滿足了這一點。

烤好之後的黑麵包用粗布包裹起來,放在乾燥的木架上,放上十天半個月都不會變質,隨時都能拿出來食用,十分方便。

【渡鴉領】的生活遠比外界安穩富足,這裡的黑麵包,不像其他領地那般,為了節省糧食填充分量,在麵粉裡摻雜木屑碎沫,而都是實打實的黑麥麵粉,這也讓麵包的口感已經好了太多。

可即便如此,黑麥本身的粗糙質地,讓烤好後的黑麵包依舊堅硬無比,冷卻之後更是硬如磐石。

若是直接咬食,別說老人和孩子,就連身強力壯的成年人,都難以咬動,稍不注意還會硌傷牙齒。

所以領民們吃黑麵包時,都有著自己獨有的法子。

時間寬裕且講究些的家庭,會用細鋸子或是小斧頭,將黑麵包一點點鋸下、切成小塊,再放到嘴裡配著濃湯吃下。

而更多的人家,懶得費這般力氣,習慣直接將整塊黑麵包拿到火堆旁,重新烘烤片刻,讓麵包稍稍變軟,再直接放進燉著豆子蔬菜的陶罐裡,泡進濃稠的菜糊糊中,讓麵包吸滿湯汁,慢慢泡發變軟。

這樣的吃法,賣相確實算不上好看,甚至有些粗糙,卻能讓堅硬的黑麵包變得軟糯易食,不用再辛苦牙齒,也能讓主食與配菜融為一體,吃起來更加飽腹。

一家人圍著火堆,就著一罐燉菜,分食一塊泡軟的黑麵包,簡單的早飯便是領民們每日清晨最尋常的光景。

吃過早飯,稍作休整,領地便迎來了忙碌的時刻。

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