一邊說著,他又從揹簍往外拿物件,花清淺目光便挪不開了。
“海蝦,生蠔。”
顧承遠一邊往外拿東西,嘆了口氣。
“這些海產腥氣太重。海邊收來原是便宜,我本打算運到這邊售賣,卻壓根賣不動。你們切莫嫌棄。”
說著他又伸手,從揹簍翻出一塊鮮筒骨,骨頭厚實,帶著不少肉。
花清淺一見,心思便活泛起來,伸手就抱住了顧承遠的胳膊:“舅,你可真是我的親舅。”
“你這丫頭,說話沒大沒小。”顧秋菊伸手把花清淺拉過來,面上帶著嗔怪,眼底卻軟了幾分。
“大舅!這得花幾兩銀子?”
“都算在我跑貨的本錢裡頭了。原還盼著這些海貨能換些銀錢,哪想到處處碰壁。”顧承遠苦笑一聲。
“大舅,你這些有多少?”
“牛板車上摞得滿滿當當,連同身上的揹簍,足足裝了五揹簍的貨。”
花清淺俯身扒開筐底溼布,手一頓,露出黑乎乎寬長一片,她指腹在上面搓了搓,抬頭問:“大舅,這是?”
“昆布。”顧承遠點頭,“這東西又鹹又澀,沒人拿來吃。我運貨就拿它鋪在筐底隔潮,墊著螃蟹海貨,不容易壞掉。”
花清淺眼睛一亮,指腹在生蠔殼上叩了叩。“蒜蓉烤……”三個字從唇間滑出來,又壓低了聲。
她又低頭細看。簍底溼昆布上,螃蟹還在吐沫,海蝦蜷著須,生蠔殼縫裡滲著潮氣。她嘴角彎起來,這個時代的人管海帶叫昆布。
“大舅,這些生蠔、海蝦,除開水煮清蒸,還另有吃法。生蠔撬開,鋪上蒜蓉明火炙烤,滋味絕佳。”
顧承遠聽得一愣:“烤?海邊漁家頂多水煮,哪裡會這般折騰。蒜蓉烤生蠔,我聽都不曾聽過。”
花清淺指尖碰了碰殼上帶著潮氣的生蠔,低聲喃喃:“要是有瓦罉和陶風爐就好了。”
“陶風爐?”顧承遠耳尖聽見,眼中一亮,“外頭牛板車上正好就有一個。我本打算捎過來給你們,屋內生上炭火,冬日也能暖和幾分。”
“當真?”
“我去拿!”
顧承遠見花清淺這般雀躍,笑著轉身出門去板車上取物件。
一直沒說話的花茂林站起來,“里正家中尚且還有一口瓦罉。”
“那麻煩爺去借,順便叫二堂公晚上來家吃口飯。”
花茂林應了一聲,出了院門。
她心裡也沒十足把握,未必能復刻出現代的滋味,可料想總歸不至於難吃。
“二哥!”
花清禮從柴垛旁探出頭來。
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