眾人圍著玉牌讚歎祝福的暖意還未散去，我低頭吻去夜清鳶眼角的淚珠
忽然想起一早便想好的新年心意，抬手輕輕揉了揉她的發頂，低聲道：
“等我一會兒，還有份新年甜意，要親手做給你們”
不等她追問，我起身對著在座長輩微微頷首，語氣謙和：
“叔叔、嬸嬸，爺爺、奶奶，伯父、伯母，我去廚房一趟
給大家做份新年甜點，討個大吉大利的彩頭”
夙清晏立刻笑著起身，眼底滿是歡喜：
“女婿太有心了！快，我讓傭人帶你去，廚房東西都備得齊全！”
褚靈溪也連連招手，笑得眉眼彎彎：
“孫女婿還會做甜點？真是難得，快去快去，我們等著嘗你的手藝！”
夜疏白推了推金絲邊眼鏡，淡淡笑道：
“司弟居然還有這手藝，我們今日可有口福了”
一旁的夜雲崢立刻蹦起來，拽著夜清鳶的胳膊大喊：“姐！我們也去看看！姐夫居然會做好吃的！”
我跟著輕步走進客廳的管家，一路走向西側的豪華開放式廚房。
恆溫櫥櫃、嵌入式烤箱、全套烘焙工具一應俱全，食材更是分門別類擺放得整整齊齊。
我示意傭人退到一旁，親自挽起袖口，露出線條利落的小臂
開始動手製作這份藏著新年心意的紅糖年輪蛋糕。
先從冰箱裡取出上等發酵黃油，切成厚薄均勻的薄片
放在大理石臺面上室溫軟化，首到指尖輕輕一按，便能留下柔軟的凹痕。
古法老紅糖細細過篩，篩去所有結塊的硬粒，與軟化好的黃油一同放入不鏽鋼攪拌盆。
電動打蛋器調至中速，黃油與紅糖漸漸融合，從顆粒分離變成蓬鬆的淺褐色
像深秋鋪滿落葉的暖調，質地輕軟如雲朵。
西顆常溫雞蛋逐一磕開，確認無碎殼後分次加入
低速攪打至完全吸收，絕不允許半分水油分離。
低筋麵粉與泡打粉混合過篩，分兩次拌入麵糊，刮刀從盆底輕柔翻壓
絕不過度揉拌導致起筋，最後倒入純牛奶與幾滴香草精
麵糊順滑有光，提起時能呈綢緞般緩緩流淌。
烤箱精準預熱，上火200度，下火180度。活底年輪模具鋪好烘焙紙
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