白雲生想了一下。
冷泡茶……我以前沒做過。但可以試。
多少錢一杯?
茶葉成本不高。一杯用2克茶葉。冷泡六個小時。加冰塊。10塊錢一杯。
但有個問題。白雲生說,冷泡茶要提前泡。白天泡好,晚上賣。一天能泡多少杯?
一天50杯。
50杯夠嗎?
不夠也先50杯。賣完了就明天再來。
白雲生笑了。你這個人。什麼都是賣完了就明天再來
因為我真的賣完了就明天再來。
趙敏和林小燕。
你們兩個。夜市上能不能擺個小攤?賣竹編小件和皮具小掛件。
趙敏說:可以。我編一些小竹環、竹手鍊。便宜的。10塊20塊。
林小燕說:我做幾個皮具小掛件。鑰匙扣、卡套。30塊50塊。
好。夜市的小攤。白天做,晚上賣。
八月二十八號。陳小滿開了一個會。
議題:青竹夜市籌建方案。
參加的人:林小飛、張小梅、陳大壯、周慧珍、白雲生、孫瘸子、趙敏、林小燕、程浩、周大年。
陳小滿在黑板上畫了一張圖。
青竹夜市平面圖(草案):
食堂 ──→ 空地(竹棚·小吃攤位·桌椅)──→ 老槐樹(燈籠·故事角) ↓ 石拱橋(燈光)←── 溪邊步道(燈串)←── 手藝攤位(竹編·皮具)
一條環線。從食堂出發,經過夜市空地,到老槐樹,沿溪邊步道到石拱橋,再回來。
全程大約600米。走一圈20分鐘。
張小梅補充:燈光方面。竹編燈籠掛在老槐樹上。燈串拉在溪邊步道。石拱橋用暖光投射。空地用竹竿挑燈籠照明。
整體色調暖黃。不刺眼。跟村子的氣質搭。
陳大壯說:竹棚我來搭。竹竿骨架,竹篾編頂。孫老師帶學徒編。一週完工。
周慧珍說:小吃我準備。槐花糕、玉米餅、紅薯丸子、涼皮、綠豆湯。五個品種。每個品種每天準備50份。
白雲生說:冷泡茶。50杯。
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