2月14號。情人節。
青竹村不過情人節。
青竹村過的是粉條節。
為什麼？因為周慧珍用系統工廠的新粉條。做了一鍋酸辣粉。端到夜市。八塊錢一碗。結果。排隊排了五十米。
情人節沒人約會。全排隊吃粉了。
陳小滿站在酸辣粉攤旁邊。看著隊伍。
周嬸。這隊伍。越來越長了。
那沒辦法。粉條好。吃過的人。都回頭。
有什麼特別的？
你嚐嚐。
周慧珍撈了一碗。遞過來。
酸辣粉。八塊。先交錢。
我是村長。
村長也八塊。
……行。
陳小滿掃碼。八塊。接過碗。
紅油。白粉。綠蔥花。花生米。酸豆角。熱氣騰騰。
他吸了一口。
怎麼樣？
廢話。酸辣粉不燙。叫酸辣粉嗎？
他又吸了一口。嚼了嚼。
嗯什麼嗯。說感受。
粉條。滑。筋道。不爛。一咬。斷得乾脆。
還有呢？
湯。酸。辣。香。喝完還想喝。
這就對了。
為什麼比我以前吃的好吃？
因為以前用的粉條。是鎮上買的。澱粉裡摻了木薯粉。煮久了發黏。這個。是咱自己廠的。純紅薯澱粉。沒摻東西。
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