何雨柱點點頭笑著說:“行,那我就不勉強您了。”
老太太不再說話,端起茶杯慢慢喝著。
何雨柱則站起身拿出食材開始收拾,拿出肉的時候,還展示給老太太看,笑著說。
“老太太,您看這塊肉還行不?”
“行,行,你雖然還沒出師,但也算是半個廚子了,選材肯定錯不了。”老太太看著何雨柱手裡的五花肉,點頭笑著說。
何雨柱又把其他東西都拿了出來,有牛肉、羊肉,還有西紅柿和小青菜。
這些肉倒不算稀奇,菜市場裡多的是,但這個時候的黃瓜、西紅柿就不一樣了.
雖然外面有暖棚種植,但數量很少,還沒成熟就已經被人預定了,這些都是供應給大飯莊和有錢人的。
老太太也沒說話,只是看著何雨柱收拾各種食材。
看著何雨柱熟練的刀法,老太太臉上的笑容越來越多,今天的菜可不少,有魚有肉。
還有反季節的蔬菜,這些東西是老太太這麼多年來想都不敢想的。
食材都收拾妥當後,何雨柱抬頭看了看時間,心裡盤算著,易中海這時候應該下班了,說不定正往家走呢。
他對著老太太笑了笑,說道:“老太太,時間差不多了,易叔這會兒估計快到家了,我先去張羅飯菜啦。”
“好啊,你去做飯吧,不用管我。”老太太滿臉笑容地回應。
緊接著,何雨柱就正式開始做菜了。因為有老太太在,所以川菜只選了兩道,分別是回鍋肉和麻婆豆腐。
其他的菜則是依照四九城本地人的口味,做的魯菜。
這時候,院子裡好多人家也都開始做飯了,但何雨柱做菜時散發出的香味,還是把他們家飯菜的香味給壓了下去。
家裡不缺油,所以何雨柱做菜向來不吝惜放油,而且廚師家的調料本來就比普通人家多。
“這肯定是柱子在做飯,沒想到他廚藝這麼好。”中院的陳家是最先聞到香味的。
賈張氏因為之前拿出一半的錢買縫紉機,再加上馬上要給兒子辦婚禮,所以最近一直沒吃過肉。
聞到何雨柱家飄來的肉香,她頓時覺得心裡很不舒服,看著鍋裡那像水煮一樣的白菜,一點做飯的興趣都沒有了。
她一直想知道何雨柱現在做菜的手藝到底怎麼樣。
其他人593家也是如此,今天有聾老太太在,又是請客,要是一點香味都飄不出去,別人肯定會產生懷疑。
“聞這味道,柱子今天做了不少好吃的啊。”閻埠貴坐在客廳裡,雙手捧著茶缸問道。
楊瑞華笑了笑,接著說:“柱子今天請了易中海夫妻、後院的聾老太太,還有許大茂到家裡吃飯,肯定得多做幾個菜。”
“為什麼要請老易他們去吃飯啊?”閻埠貴疑惑地問。
楊瑞華解釋道:“何大清走了之後,不知道怎麼回事,柱子把家裡的鑰匙給了易中海一把。”
“易大媽呢,每天幫忙簡單打掃下房子,照看一下爐子,今天不知道怎麼還幫柱子把衣服洗了,這不就請客了嘛。”
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