第一百五十七章酒樓嘗菜
趙大娘也正心疼呢，但陸清荷早就說了今天她請客，趙大娘也不好意思說太貴了不吃了，只能硬著頭皮坐著。
小二報完菜名，陸清荷開始一一向趙家眾人尋求點菜意見，但所有人都朝她搖頭，推脫說自己沒吃過江南菜，不懂怎麼點。
陸清荷知道趙家眾人不捨得點菜，故意說，“我也不知道哪些菜好吃，你們既然沒有比較想吃的，不然我們就點最貴的幾道菜來嚐嚐？”
趙大娘連忙開口拒絕，“不用不用，咱們還是點幾個喜歡吃的菜吧，我來一個蜜脂紅方就行。”
蜜脂紅方其實就是紅燒肉，售價是一錢銀子一盤，算是比較便宜的菜品了。
酒樓中類似紅燒肉的這些葷菜，雖然都是大魚大肉的，但由於做法比較簡單，原材料也不是多麼貴重，所以價格還算是偏低的那一檔。
真正貴的都是一些功夫菜，需要大師傅親自操刀來做，再加上昂貴的時令食材，一盤能頂得上好幾盤紅燒肉了。
其他人也趕緊點了自己想吃的菜，比如炸響鈴、酒糟雞、還有蓴菜魚羹等等。
他們一共點了八道菜，雖說點的都是一些普通菜餚，但加起來也要差不多一兩銀子了。
點完了菜，陸清荷還要了一小壺酒，再讓小二幫著點兩道酒樓裡賣得最好的下酒菜。
等小二走了，陸清荷才說道，“三位叔叔，今天你們可得幫我嚐嚐這裡的下酒菜，看看跟咱們的黃金蛋比一比，有沒有啥特別的。”
趙小毛當即拍著胸脯打包票，“清荷你就放心吧，做菜我們做不來，吃菜還吃不來嗎？”
趙大娘瞪他一眼，“你們都給我上點心，這可關係到咱們的生意能不能做得成，等會兒菜上來了，別跟上輩子沒吃過飯一樣，得細細品嚐，知道不？”
趙家三兄弟老老實實的應了聲，就開始眼巴巴的等菜了。
很快，小二端著一個托盤來了。
“客官，這是您要的酒，還有本店賣得最好的下酒菜，糟三樣和燻魚。”
兩小碟下酒冷菜放到了桌上，趙小毛忍不住問道，“這兩道菜都多少錢啊？”
小二微笑著介紹道，“糟三樣是六十八文，燻魚是五十二文，加起來一共一百一十文錢。”
趙家眾人倒吸一口涼氣，就這麼一點點菜，塞牙縫都嫌少，居然要一百一十文錢！
小二見狀笑而不語，拿著托盤退出了雅間。
雅間的門被關上，趙小毛才大膽開口，“這下酒菜也太貴了吧，這麼小的盤子，還沒我手掌大呢，咱家一人一口都不夠吃，還要五六十文錢。”
陸清荷笑了，“江南人吃飯講究一個雅緻，上菜的盤子都是又小又淺的，我在董府吃飯也這樣，不僅盤子小，碗也小，我估摸著你們一人得吃個十碗八碗的才能飽。”
趙家三兄弟震驚，這江南人吃飯咋這麼費勁啊，吃一頓飯得盛個十次八次飯，不嫌累嗎？
陸清荷搖頭，“他們可不會吃那麼多，估計也就吃個一兩碗就飽了。”
趙家三兄弟更震驚了，他們吃十碗八碗，江南人只吃一兩碗，胃口這麼小，還能有力氣幹活嗎？
趙大娘擺擺手，“哎呀，你管他們吃多少呢，趕緊嚐嚐吧，看看這死老貴的下酒菜到底有啥不一般的。”
說著，趙大娘就率先動筷，夾了一筷子糟三樣中的糟鴨胗，仔細的嚼了起來。
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