第二百三十三章黃金蛋出壇
第二天，陸清荷就帶著幾個鄉親去鎮上購買材料，在自家院子裡教他們怎麼做黃金蛋。
其實黃金蛋的做法非常簡單，之前在工坊幹過活的村民都知道，只不過就是不知道裹蛋的泥巴里放了什麼配料而已。
陸清荷把每種配料和配比都寫得清清楚楚，每家都抄了一張去，就不怕記不住了。
為了把黃金蛋生意徹底落實下來，陸清荷讓陸平安先跟董夫人一行人回潯州，她和趙大娘母子則是留在村裡，等生意走上正軌了再離開。
現在天氣已經轉冷，黃金蛋出壇的時間也延長了許多，村民們翹首以盼，終於在半個月後，等來了第一批黃金蛋出壇。
黃金蛋出壇以後，陸清荷讓大家夥兒把蛋都放到空地上晾曬，大概曬個兩三天就可以吃了。
又晾了三天，總算是可以吃了。
全村人聚集在一起，看陸清荷敲開了他們這次做的黃金蛋。
大家都十分緊張，這可是關係著全村的未來，他們就靠這個賺錢吃飯了。
在所有人的目光注視下，陸清荷剝開黃金蛋外殼，露出了金燦燦的眼色。
陸清荷滿意道，“和我之前做的一樣，這賣相是完全成功了，就看味道怎麼樣了。”
說著，她用小刀切開黃金蛋，夾了一塊送進嘴裡。
咀嚼片刻，陸清荷終於點頭，“味道也是一樣的，咱們可以拿著這些蛋，去跟鎮上的酒樓談生意了。”
聽她這麼說，所有人都鬆了口氣，接著歡欣鼓舞起來。
高興過後，有人說道，“清荷，這個蛋賣多少錢，咋個賣法，你可得幫幫我們，我們是兩眼一抹黑啊。”
陸清荷點頭，“大家放心，我會帶著你們去談生意，至於價格，估計是和我之前賣的一樣，十文錢一個。”
“這鎮上的酒樓都是跟我做過生意的，我估計這會兒就算是換了幾家新酒樓，也總有以前合作過的老顧客，這價格實在不好往上抬。”
“而且黃金蛋只是下酒菜，賣得太貴了，還真不一定能賣得出去，畢竟咱這只是個小鎮而已。”
大家夥兒聽了也沒有任何意見，反正十文錢一個已經很有賺頭了，他們也不是多貪心的人，只想著多賣些就能多賺些，沒想著要把單價抬得多高。
“對了，這雞蛋的來源最好還是自己養雞下蛋，每家每戶多養一些，最好是合夥搞個養雞場，穩定雞蛋的來源，這樣生意才能長久安穩的做下去。”
村民們聽了連連點頭，自己養雞還是很有必要的，不然萬一收雞蛋那個環節出了差錯，他們的生意可就做不下去了。
“咱們這個生意不止要做到鎮上，還要做到縣裡，最好是能吸引過路的客商都來咱們村裡進貨往外賣，這樣大家才有賺頭，所以自己養雞是很有必要的。”
“如果有條件能養鴨的話，也可以多養些鴨子，鴨蛋雖然做不成黃金蛋，但能做成松花蛋，而且做法和黃金蛋一樣，不用額外費功夫去做，順帶著手就做了。”
立馬有村民提問，“那鴨蛋做出來和雞蛋做出來的味道一樣嗎？哪個更好吃啊？”
陸清荷搖搖頭，她也說不好哪個味道更好，不過鴨蛋味道比雞蛋更濃郁，適合那種愛吃黃金蛋且口味比較重的人。
“這個都是看個人口味，不過鴨蛋做的松花蛋可以做一道很好吃的粥品，叫皮蛋瘦肉粥，在集市那邊可是很有名的美食，很少有人不愛吃的。”
又有人提問，“那黃金蛋不能做嗎？為啥非得是鴨蛋做的松花蛋做？而且又為啥要叫皮蛋瘦肉粥，不叫松花蛋瘦肉粥呢？”
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