“嘻嘻，看來簡北哥哥這下子有口福了，終於可以象在山裡一樣讓他吃上美味的雞湯了。”
想到這裡，廟廟一個閃身從二樓的窗戶便跳了下去，眼看快要落地的時候，她在空中來了個鷂子翻身悄無聲息的落在地上。
然後，廟廟順著雞叫的聲音就摸進了客棧後院。
廟廟看著雞籠裡的上百隻雞眼睛都直了：“我滴乖乖來，原來城裡的雞是這個樣子滴””
。
在她的認識中，城裡的雞應該跟山裡的雞一樣，普遍不肥而且個頭較小。
說實話，她還從來沒見過這麼肥碩的雞，肥的流油的那種。
這要是煮熟了咬上一口估計能把牙都香掉了吧？
好吧，不能再想了，再想口水都要流出來了。
於是廟廟果斷的開啟雞籠挑了一個最肥的老母雞，然後手如閃電一把抓住雞脖子就拽了出來。
但見她雙手一較勁，只聽得咔嚓一聲，雞脖子便被她擰斷了。
此時正值午後時分，客棧裡的客人用過餐都在午休，所以整個客棧靜悄悄的。
廟廟手裡拎著雞，溜溜達達來到客棧廚房門口就跟進自己家一樣推門就進。
廚房裡面一個人都沒有，夥計們忙完了中午的一餐飯此刻也在各自房裡休息。
她也不客氣，直接就開始上手操作。
打來現成的熱水褪去雞毛，然後找個砂鍋就開始燉煮，一系列流程操作的極為嫻熟。
說起來整個過程也就不到一個小時，如果是山雞的話燉熟恐怕沒這麼快，因為山雞的肉緊實。
可是家養的雞就不一樣了，肉質疏鬆很容易就熟。
廟廟聞了聞雞湯的香味，又看了看雞湯上面飄著的那一層雞油，由衷的感嘆一句：“城裡的雞真香！”
她端著砂鍋就走，只留下一屋子誘人的雞湯味。
就在她走後不久，便有睡醒的夥計來到廚房開始準備晚上的餐食。
這夥計名叫小三子，二十歲出頭的樣子，看上去很是聰明靈俐。
他一進廚房便聞到殘留的雞湯香味了，不過他也沒多想，這肯定是吳掌櫃給老婆煲雞湯了。
說起來客棧的吳掌櫃，順便說一句，自從他的髮妻生子難產一屍兩命以來，就一直沒再娶，也足見其對髮妻的感情之深了。
吳掌櫃眼看都三十大幾的人了，還沒有個屋裡人，家裡老爹老孃就著急了。總不能讓老吳家絕後吧？
好吧，經過一番張羅，吳掌櫃終於答應續絃，而且把老婆娶進門後很快就懷上了。
這可把吳掌櫃高興壞了，一口氣買了上百隻雞養在後院，一來是家裡的客棧生意需要，二來就是為了方便給老婆補身子。
因此，他每天都會親自下廚給老婆做雞湯。
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