有本事說的那麼美味,那就趕緊做出來啊!
郝婕婕忽視掉這些火熱的視線,點燃十二口幽藍冷焰的灶眼。
“來,試試。做一道你認為最簡單的美食。”
林小禾嘆氣,她做的最好的一道菜就是蒸雞蛋羹。
小時候,天還沒亮,她就要翻山越嶺去上學。山裡的孩子,早餐都是在家吃的。
那時候,她還沒有灶臺高,那對父母寧可睡懶覺,也不願意起來。
小小的人,只能踩著板凳,給自己煮個水煮蛋。
後來,水煮蛋吃膩歪了,鄰居奶奶就教她做雞蛋羹。
雞蛋羹嫩滑,上面澆著幾滴香油,是她從未吃過的美味。
自此,雞蛋羹成了她的最愛,也成了她的拿手菜。
蛋液在瓷碗裡漾開,琥珀色的浪花翻滾。
竹筷擊打時,那粘稠的液體漸漸泛起細密的泡沫,像春水初融。
手腕輕旋,讓蛋清與蛋黃徹底交融,直到蛋液從筷尖滑落時像一匹絲滑的緞子。
林小禾注入溫水,再扣上一個瓷盤,冷水下鍋,憑感覺關火。
雞蛋羹很成功,微微顫動,嫩得像要滴出水來。
眾人一人一勺,就吃光了。
郝婕婕讓大家點評。
王天海老實道:“挺好吃的,就是跟肉丸子相比,好像缺了點什麼。”
林小禾放下勺子,若有所思。
是啊,缺了點什麼呢?
郝婕婕:“缺了愛。孟婆湯熬的是喝湯人的喜怒哀樂,愛恨情仇,一碗湯喝下去,忘盡前塵往事。我做的菜,卻會讓人感到幸福,想繼續活下去。”
好吧,林小禾又試著做了一碗麵條。
依舊是同樣的評價,味道尚可,但沒有愛。
一碗,兩碗,三碗……
王天海藉口有事,一溜煙跑了。
禿頭和尚和啞巴少年藉口出去逛逛,卻一去不復返。
林小禾不服氣:“沒那麼難吃吧?!”
郝婕婕笑道:“永生城裡都是鬼修,不懂飢飽。他們吃美食,要麼是為了滿足舌尖味覺,要麼是為了變強。沒人會為了填飽肚子去吃東西。你需要多練練。”
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