【穿越重生】 《崔氏小飯館》作者:長安墨色【完結】
簡介:
一朝穿越,崔素素成了古代小戶人家的女兒,一家八口蝸住在京郊小院裡,家中生計全賴大哥做書吏的兩貫錢,日子雖安穩,家人也和睦,可實在是,窮啊。
清粥醬菜,屋破衣寒,過慣了火鍋奶茶小烤串的日子,崔素素天天餓得睡不著。眼見大嫂臨盆在即,崔家又要添丁進口,加上自個染風寒,欠下二兩銀子藥錢,姊妹幾個又嗷嗷待哺,崔素素將心一橫,湊了湊家中僅剩下的銀錢,買了原材料,先挎著籃子從醬香餅、山楂糕、炒板栗賣起,生意竟出奇的好。
崔素素原就好搗鼓美食,借勢擴大了品種花樣,滷味、肉夾饃、涼皮、拌菜、章魚小丸子、烤腸樣樣都來,還在城門口支了小攤,來往進城的人聞到香味,無不垂涎,排隊也要來上一份。
生意日漸興隆,而且這些平民小吃,竟然很得城中貴人的青睞,於是崔素素再次擴大規模,尋了個鋪面將食攤搬進了城,原以為這就是終點,豈料這才是開始,在她一步步的經營之下,崔氏小飯館一步步擴建成了美食城。
原來京人逢節慶,是踏青、看燈、賞景、品酒,現在嘛——
“聽說崔氏美食城新推了時令飲品,叫薄爽鮮橙,很值得一嘗!走!”
“甚好甚好,她家的滷鵝掌是一絕,我正好想去買些。”
一旁的小兒忙道:“爹,崔姐姐家的奶油泡芙也買幾個!”
內容標籤: 布衣生活 穿越時空 種田文 美食 市井生活 治癒
主角:崔素素 宋釋安
一句話簡介:一店一屋,一貓一狗,闔家團圓
立意:透過自己的努力收穫美好未來
第1章
時令已過秋分,天氣一日寒過一日,崔家小院裡那株槐樹已開始落葉,每日清早,街坊四鄰都能看見崔家三娘握著笤帚,在院裡唰唰的清掃。
要說這崔家,是京郊黃石村有名的清貴人家,村中其他人戶都是土生土長的莊稼人,唯這崔家祖上曾做過官,只是到了崔三娘這一代,官早已沒得做,只有崔家大郎在縣衙裡謀了份吏職,算是公家人。
不過,這吏職是清水衙門,每月只有兩貫俸銀加一些祿米,要養活崔家八口人自是不能,好在崔家住在郊外,有一畝水田兩畝旱地,崔家老太太領著媳婦林氏,拖著三個年齡不等的孫女兒,一年到尾在地裡頭忙合,也能勉強糊嘴,若趕上年情好,還能給家中老小做件褙子,納雙繡花鞋,日子清貧卻也和順。
只天有不測風雲,鄰人牽牛扛鋤從崔家籬笆院牆前經過,望著清掃院落的崔三娘無不嘆息一聲。
這崔三娘生得白皙整潔,亭亭玉立一個小姑娘,性子也樂呵,卻在春日上山採菌子的時候失足跌落了山崖,人是救了回來,只是一直有些痴懵,遠不如從前機靈。
崔家老太太和母親林氏不甘心,陸續請了好幾位大夫給三娘瞧病,城裡城外的寺廟庵堂也去拜過無數回,不知是藥石有效還是心誠則靈,總之在秋分之前,崔三孃的病忽然有了好轉,雖然那性子與受傷前終究有幾分不同,但眼眸中有了神采,遇見人也會甜甜的打招呼。
只是這崔家的家計,卻徹底因她瞧病而垮塌。
不僅欠下劉家解庫五兩銀子,在街坊四鄰和崔大朗衙門裡的同僚那,也欠下了不少外債。
崔家八口人,便被這外債沉沉壓著喘息不過。
“吃早飯了。”
崔三娘才擱下笤帚,便聽見老太太在灶房裡喊,她忙應聲,穿過灶房低矮的木門,熟練的開啟碗櫥,抱出一摞泥碗放到窄廊下安置的小木桌上,那木桌上已擺了兩碟醬菜,一樣是春日醃的筍,一樣是熬的黃豆醬,都是用來佐雜糧粥食用的。
如今崔家一日三餐皆離不開這“粥”字,早上雜糧粥,午間是雜糧粥加蒸白薯,晚間則是野菜粥,見老太太將熬粥的陶罐端到木桌上,熱氣兒從罐口飄出,糧食自帶的清甜香味頓時湧入崔三孃的肺腑,她咕嘟一聲嚥了口唾沫,腸胃也因飢餓而痙攣。
不過還得等人齊了再開飯,崔大朗已一早去衙門裡當差,吃早飯的只有七口人,按序齒數來,分別是年逾六旬的老太太,剛過四十的母親林氏,其次是接近臨盆的大嫂桂氏,接著便是崔三娘、崔四娘、崔五娘三姊妹,緊挨著五娘坐的是崔大郎與桂氏剛滿三歲的兒子崔家興。
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