這時中午要吃的白薯已經蒸好,崔三娘拿了兩個道:“這餅趁熱吃味道才好,我先去渡口賣餅。”
崔四娘和崔五娘見了,也嚷著要同去。
“好,那便一塊兒。”崔三娘也有心想練練妹妹們的膽量,若這買賣能做下去,她掌勺,少不得要叫家人去銷售兜賣。
從黃石村到村外的小渡口並不遠,大約三四里路,她們走快些不過一刻鐘就到了,但是這餅不能吹風,否則難以保持外酥內軟的口感,而且也不是一到渡口就能將餅賣完的,必須做好保溫措施。
桂氏想了想道:“這個好辦。”
說著取來了一些引火的稻草松針鋪在籃子底部,盛餅的盤子放在中間,上頭倒扣一個盤子做蓋,再將她新漿洗過的軟絮小褥子蓋在籃子上頭,這簡易的保溫籃就好了。
只是崔三娘有些抱歉,摸著柔軟的小褥子道:“這是小娃兒的包被呢。”
“要什麼緊,這是物盡其用,用過後若汙了髒了,再洗就是了。”桂氏性情很溫柔,笑眯眯接著說,“餅能賣出去最好,若生意不好儘早回家,千萬莫貪玩。”
崔三娘噯聲應好,說罷挎上籃子,和兩個妹妹出了門去。
崔四娘邊走邊小心的剝白薯的皮,剝好第一個後她沒有自己吃,而是遞給了崔三娘,忙碌了一上午,崔三娘早已飢腸轆轆,也不客氣,接過來咬了一大口。
這白薯的滋味沒有後世的甜,但更柔軟,因此可以大口嚼吃而不怕噎住,崔三娘吃得滿足,沒幾口便吃完了,卻只吃了個二分飽,這是來到這個世界後的常態。她現在最近最迫切的願望,便是敞開肚皮吃上一頓飽飯。
夢想能否成真,全看待會兒的生意如何。
說實話,崔三娘心中沒底,這渡口客流不大,且已有三兩個賣饅頭水飲的小攤,萬一無人問津怎麼辦?一路悶想,在看到路邊灌木叢中搖曳的野花後,崔三娘眼眸猛然一亮。
作者有話說:
無
第3章
“新鮮出爐的醬香餅,熱騰騰,香噴噴。”
“路過的嬸子大爺,叔叔阿奶都來瞧瞧看看吧。”
秋日爽朗的微風下,渡口一片平靜,但這靜很快便被稚嫩的童聲所打破,岸邊侯船的旅客紛紛循聲望來,只見三位戴著編花環的布衣小姑娘站在路口,聽動靜是賣吃食。
別說,這野花配上小姑娘天真的笑臉,在秋陽下怎麼瞧怎麼好看,而且她們吆喝完,還會齊唱歌謠,歌聲算不得多麼高妙,但從幾位小朋友口中唱出,總是會別樣的動聽。
這是崔三娘想出的攬客的主意,果然,不一會兒便有侯船的客人搭嘴詢問:“你們的餅怎麼賣?”
這裡的物價崔三娘已大致瞭解,她做餅所耗的本銀大概是十五文錢,按照市價,這樣葷油重又是純白麵做的餅,能賣五文一個,但這是頭位顧客,崔三娘決定給他讓點利:“五文,但瞧您面善,饒一文錢,只收四文。”
說著掀開小褥子,用粽葉包了一塊餅給客人。
此時離餅出鍋還不到半個時辰,醬香餅仍舊溫熱,濃濃的醬香味亦隨風四溢,叫客人十分意外,原只是想照顧這三姊妹的生意,現在聞著這香味,瞧這賣相,竟格外美味。
他摸出四枚銅錢遞給崔三娘,接過餅咬了一口,隨後高聲讚道:“香!”
就因這香字,周圍又有兩位旅客前來詢價,不過只有一位買了。
又吆喝了一陣,渡船到了,候船的客人皆登船離去,崔四娘見了不免著急,踮腳看向江面道:“人都走光了。”
“怕什麼,船走了,還會有船來呀。”崔三娘按捺下內心的焦慮,努力作出胸有成竹的樣子,免得兩位小妹自亂陣腳。
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