“剛才那場比試實在過癮！顧惜兒大勝那高麗歌女，要說唱曲兒，還得咱們漢人！區區狹地小民，小家子氣的很，懂什麼！”
“就是，上元節這場比試後，顧惜兒的身價恐怕要大漲，走走走，追著花車?，免費的曲兒，多聽聽！”
路邊幾個人嘰喳議論著，追著花車?了。
羅娘子成交了幾個大單，心情不錯，抱著手臂過來接過路人話茬對崔三娘道：“你聽說了嗎？金水塢外的比試，比歌聲咱們大周贏了，比舞卻是平手，高句麗的一位公主舞了一曲《佳人剪牡丹》，聽說手持牡丹，舞姿華美豔麗，大家都看得痴了呢！”
崔三娘搖搖頭：“忙得腳不沾地，哪裡顧得上打聽這些。”
羅娘子深有同感：“我也一樣，是方才客人對我說的，不管怎樣，我還是喜歡大周的舞曲，不過胡舞也不錯，改日得空，我們一塊?瓦子裡玩一天！呀，我鋪子裡來人了，回頭再聊！”
“三娘，羊肉生煎賣光了，有客人問明日可否預定。”
孫阿巧的聲音從鋪子裡傳來，崔三娘急忙提起裙襬回到鋪子中。
“可以預定，不過要臨近午時才能取。”
今日不過凌晨是無法休息打烊的，明早只想好好補一補覺，實在起不來做生煎包了。
要訂羊肉生煎的是開啟業後日日來光顧的絡腮鬍大漢，原打算拿生煎做早飯，聞言有些遺憾，不過中午吃也行，沒法子，實在饞那一口，他一頓可以吃八隻！去酥脆去香軟，還柔嫩多汁，實在對他的胃口。
“沒問題，我便訂二十個，中午來取。”
鋪子裡其他客人聽了，也有要預定的，崔三娘請諸位慢些說，?櫃檯後取了紙筆一一記下數量姓名，還好她早有準備會“識字”，否則這食鋪還真不好開。
第二日早上，崔三娘是被街面上隱約傳來的更鼓聲吵醒的，居然已是巳時末刻，這一覺睡得極沉，居然連夢也不曾做一個。
她住在正對院子的左邊房間，是這鋪子最寬敞的一間，用木格子糊上窗紙隔成內間外間，裡面睡覺，外間可以做書房，十分自在。
推開門，一股好聞的面香氣就迎面飄了來。
原來是孫阿巧先起了床，擀了一盆麵條正在焯水，待會直接用拌麵醬拌著吃，好吃去方便，在灶間忙碌久了，人的口味會變淡，只想吃得簡單一些。
三娘常說人不能只吃面、飯、饅頭，還得配上些肉蔬才算營養，雖然孫阿巧覺得有面吃已經很好了，但還是將老闆的話仔細放在心上，熱了昨日剩下的雞翅，還炒了半顆白菜做澆頭。
“這樣有營養吧？”
崔三娘取了牙粉用竹柄豬鬃刷漱口，笑著點頭，其實鹹了些，但大周人不像後世外賣燒烤頓頓有，總的鹽分攝入不會超標，因此也算及格。
吐出嘴裡的漱口水，崔三娘用帕子擦著嘴角水漬：“大嫂嫂辛苦了。”
“不辛苦，在家裡哪日不是天不亮就起床。”孫阿巧是幹活利索腦子清楚的人，跟著三娘做事能吃香喝辣長見識，還有工錢可拿，她心滿意足，什麼矯情的想法都沒有。
崔三娘利索的洗漱妥當，吃了面喝了茶，開了耳門，預備和孫阿巧一起?尋找牙人。
昨日羅娘子給介紹了一位姓宋的牙婆，說她老實勤快，找的人很靠譜。
羅娘子昨夜鋪門關得晚，如今還在睡，不過她說的地址崔三娘記下了，一路打問著，很快就尋到了那宋牙婆，宋牙婆五十多的年歲，一雙眼眸炯炯有神滴溜亂轉，一點也不像個老實樣子。
不過辦事是真的勤快，叫崔三娘在原地等了不到一刻鐘，就領了三個中年婦人過來，且個個都是本坊沾親帶故之人，沒有那不知根底的。
“既然是羅娘子介紹來的，我必不會誆你，她可是小辣子，我不敢招惹的！”
宋婆子滿臉的笑：“頭一位姓白，家裡遭災投親來的，親戚就住街口，是沿街賣餅的，這位姓劉，是獨子?世，家裡沒有資產，只好出來尋活過活兒，最末一位是我家一位遠親，都是利索人，灶間做慣了的，只需要三餐吃喝一處床鋪，每月再給八百文工錢，便妥了！”
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