《崔氏小飯館【完結】》第114頁 崔四娘一邊說一邊用手掌接雪花(2)

作者:長安墨色·13小時前

新的一年,食鋪除推出新品,還增加了很多活動,積分卡片是其一,崔三娘還和嫂嫂的首飾鋪聯名,推出甜品加飾品的盲盒,隱藏款其一是椰絲夾心蛋糕配珍珠蝴蝶穗手鍊,這盲盒活動一經推出,立刻風靡大街小巷。

為了開到隱藏款,許多人一早就到崔氏飯館前排隊,一心湊齊所有隱藏款,蛋糕倒成了其次,帶回去給爹孃爺奶享用,往往還能得讚一聲孝順。

崔三娘突然覺得自己有些奸商本色,不過收手是不可能收手的,並決定每一季度都推出一輪盲盒,年末了還可以懷舊迴歸隱藏款,總之,活動多多,她與食客雙方都滿意。

“崔三小娘子!”

忙過了飯點,正值一日中最悠閒的時光,崔三娘膝上團著小貓六寶,面前一壺茶兩塊蛋糕,正悠哉的享用,面前突然閃出一個人影,少年一身短打,面色黝黑,崔三娘定睛瞧了好幾眼。

“阿謙小哥!”

一年多沒見,阿謙個子高了不少,變化最大的是膚色,不過一笑露出滿口白牙後,那種熟悉的感覺就又回來了。

阿謙笑得見眉不見眼:“好久沒嚐到崔三小娘子的手藝了,實在饞得慌,現在可以,可以點菜嗎?”

鋪裡靜悄悄的,鋪門外一抹頎秀身影亭亭卓立,在江臨待的這些日子,宋釋安胃口得到恢復,不再有清瘦纖弱之感,反而身形修拔,氣質更加沉靜內斂,總之,按照崔三娘看來,更加像美男了。

一記手刀輕敲在阿謙頭上:“胡說,豬肉脯、牛肉乾、拌麵醬不都是崔娘子的手藝,你吃過就忘?”

阿謙嘿嘿笑,揉著頭辯解道:“那不一樣,冷食和在店裡吃熱氣騰騰的,完全是兩種感受哇,再說,一下船就嚷著要來崔記吃飯的,不是公子你麼?”

宋釋安乾咳兩聲,假裝往桌前走去,實則趁機痛踩阿謙的腳,旋即又轉移話題:“今日前來,特謝崔娘子庖制美食的辛苦,江臨好吃的不多,若不是那些肉脯肉乾蜜餞好吃,實在不知吃什麼。”

說著示意阿謙將馬車上的木箱子抱下來:“偶然得了些食材,我們不會吃,與其暴殄天物,不如送與崔娘子,不枉造物主一番心意。”

說著阿謙哼哧哼哧將碩大的木箱子抬到鋪子裡,開啟來,裡面的食材琳琅滿目,有之前捎寄過的椰肉乾、芒果乾,還有胡椒、豆蔻等香料,多是京中少見的東西,是從海外商船或者西域行商處得來。

“咦,這是?”崔三娘接過陶罐,從裡面取出幾粒烘乾的豆子,聞了聞,又在嘴裡嚼了幾下,這不是咖啡豆嗎!

“此物名架非豆,是一位出過海的鄉民與我換的,聞著氣味倒是香,煮來滋味卻不妙,特意帶了幾斤給崔娘子,想著娘子技藝高超,定能發掘出更美妙的吃法。”

宋釋安緩緩說完,見崔三娘似乎很激動,又問道:“怎麼了?莫非此物有毒?”

定了定心神,崔三娘摁捺著心中的激動:“無毒,我曾聽說過這架非,不知那鄉民還有更多的豆子嗎?若能得到種子,就更好了,此物味道芬芳微微甘苦,妙意無窮,還有提神之效。”

“那人不常出海,豆子也全在此了。”

大周雖不設海禁,但出海的商船不多,海上波濤洶湧,一望無際,沿海漁民最多去近海打魚,這遠航的商船要十分英勇的人才敢登上,這樣的人,要麼是亡命之徒,要麼有雄心壯志,航海歸來在大周國內停留,往往也是蹤跡難覓。

崔三娘嘆口氣,周人嗜好品茶,這咖啡的滋味周人一定也喜歡,若能得到豆種,咖啡一定會風靡開來。

“崔娘子別急,那位鄉民雖少出海,卻認得不少航海之人,這架非豆以及豆種,我會託人尋覓,只是遠海去一回便是三五年,尋不尋得到,我不敢誇口。”

崔三娘急忙頷首致謝:“我曉得。”

剛才說話入迷,一時忘記他主僕二人才下船,想必正焦渴,笑著道:“如今天氣還冷,吃一頓暖鍋如何?”

宋釋安是知道暖鍋的,點點頭:“好極,多謝。”

待打造成太極陰陽圖案的湯鍋端上桌,宋釋安卻意外極了,只見一側鍋底紅油赤湯,幹辣椒、花椒、蔥葉等調味料被充分熬煮,散發著濃濃的香味,另外一側的鍋底則是橙紅色,一股酸甜香氣,仔細一看,似乎是紅茄。

紅茄即是番茄,大周已有此物,不過多為貴人家的觀賞用盆栽,大家都不敢吃,崔三娘偶然在邱老夫人家見到,討來幾個培育種子,去年種了一大片,收穫頗豐,製成暖鍋湯底,極受歡迎。

番茄又名六月柿,夏秋季是收穫季,到去歲十月,鮮番茄便用光了,許多客人對番茄湯底念念不忘,想吃也只得等來年。

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