你就不能全做成血豆腐嗎？
張阿生顯然聽不到郭靖內心的悲憤，手下用屠刀在羊後腿的蹄腕處割了圈口子，刮掉一些毛，又用手指頭伸進去捅了兩下，對郭靖使了個「看我的」的眼色，便猛地深吸了一口氣，對準羊後腿的傷口就開始用力吹了起來。
周圍的牧民們瞬間看直了眼，就只是這一口氣的工夫，張阿生居然將整張羊皮吹成了圓滾滾的氣囊，從羊的身上硬是吹了下來！
在這個時代的草原上，剝羊皮都是用小刀一點點分離皮肉，保證羊皮完整的同時，也將皮下的殘肉和脂肪刮乾淨。
張阿生這種一口氣就將羊皮吹下來的做法，對他們來說，簡直就跟神仙沒有多少區別！
在牧民們驚歎的時候，張阿生已經從羊肛門處下刀，整整齊齊地將羊開膛成兩半，順勢將羊皮完整地取了下來。
隨後，他將割下來的羊蛋在手裡掂了掂，滿意地點了下頭，丟到另一個盆中，又將手伸進羊的腹腔，用手一撕，板油就像棉花一樣被輕巧地撕了下來。
在去除內臟後，他的刀尖又順著膝關節遊走，在骨縫筋膜間輕輕一挑，再用手一擰，整條後腿就被卸了下來。
前腿也是同樣的手法，貼著肩胛骨遊走一圈，卸下時還連著巴掌大的一塊梅花肉。前後四條羊腿放在草地上，肉厚骨粗，看著就饞人。
四肢都被卸掉後，才終於輪到羊身子。張阿生的屠刀順著脊骨切下，一路迎刃而解，輕輕兩刀就將左右兩扇排骨片了下來，肋骨根根分明。
剩下的脊骨上也掛著不少肉，被張阿生徒手擰成幾段，骨頭斷面的骨髓泛著閃亮的油光。
從吹完羊皮後開始算，整個過程最多隻有五分鐘。
「怎麼樣？師父的手藝還不錯吧？」
看著張阿生得意洋洋的目光，郭靖把頭點得跟過年磕頭要壓歲錢的小孩似的。
他去過菜市場，知道吹羊皮這件事現代的屠夫都是用鼓風機做的。要是換成人，都不知道得吹幾十口。
先是韓小瑩的手勁，再是張阿生的肺活量，在《射鵰》裡打架幾乎沒贏過的江南七怪的數值都這麼離譜的嗎？
——而實際上，郭靖所不知道的是，江南七怪看起來路邊一條，完全是因為五絕的數值膨脹太過。
在原著中，他們七個就是江浙包郵區武林的代表乃至扛把子。
焦木和尚作為少林的旁支，出了事照樣也是找江南七怪求援；陸乘風作為黃老邪的徒弟，看見江南七怪和梅超風動手，也看得目眩神駭，感慨名下無虛；柯老大更是兩部中少有的跟歐陽鋒過招後全身而退的非五絕級高手。
作為對比，全真七子的譚處端直接就被歐陽鋒一掌銷號了。
換句話說，這七個人是貨真價實的武林高手！
對武俠世界有著一定心理準備的郭靖尚且如此，周圍圍觀的牧民更是被震到說不出話。一位較為年長的牧民率先取出一袋馬奶酒，走到張阿生的面前，恭恭敬敬地雙手獻上。
張阿生開啟酒囊，仰頭一口喝乾，還將酒囊倒過來展示已經喝乾。牧民們紛紛叫好，那位年長的牧民更是放聲高歌，祝酒的歌聲便此起彼伏的響徹草原。
在眾人的喝彩和歌聲中，張阿生對郭靖低聲說道：
「靖兒，這門解牛刀就是師父要教給你的功夫了。」
。
。
。
。志之下天宰有便時，中城興嘉刀嘗公
》傳全張南韓二朱柯。史周《——
